近年来，由于生活水平的提高，饮食结构的改变，日趋紧张的生活节奏等诸多因素，导致糖尿病的发病率增长迅速，然而即使如此，我国人民在糖尿病防治方面依然存在相关知识普及率低，人们对糖尿病的认知不足等问题。可见，糖尿病的防治工作迫在眉睫。针对这一现象，我院内分泌老年病科每月开展两次糖尿病健康讲座，向糖友宣传正确的糖尿病知识,希望更多的人参与进去，防微杜渐，从而使糖尿病病人更好的控制血糖。
在农村有一种植物叫菊芋，俗名菊姜、鬼子姜、洋姜、姜不辣；原产于北美洲，在17世纪时传人了欧洲，后经欧洲传人中国，现在中国各地均有种植。菊芋开有黄色的小花，状似菊花，所以被称为菊芋。菊芋块茎质地白细脆嫩，无异味，可生食、炒食、煮食或切片油炸，是一种无病虫危害和农药污染的绿色食品。
研究发现：洋姜提取菊糖，可治疗糖尿病。其对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。
【配方】
鲜洋姜200克；玉米油30克；调料适量。
【做法】
1、将鲜洋姜洗净，切成薄片备用。
2、锅中放玉米油烧热后下洋姜片炒匀，再加酱油少许，炒熟而成。
3、吃燕麦片粥同时吃此菜佐餐。
【功效】
本方与燕麦片合吃，有降血糖、降血脂、降血尿酸、降高胰岛素血症的功效。洋姜、燕麦片都富含膳食纤维素，高纤维素可增加人体组织器官对胰岛素的敏感性，降低对胰岛素的抵抗。洋姜又名菊芋，含有与胰岛素结构类似的物质，所以能起到降血糖、降高胰岛素血症的作用。
除了吃洋姜以外，小编还推荐吃向天果，降血糖的功能也是棒棒哒！
向天果降血糖的原理是它能调整身体代谢功能，使自身的胰岛素得以“复活”而充分发挥作用，这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用，使血糖下降，达到长期稳定和全面地控制血糖的目的，使人体可长久享用自身分泌的胰岛素，以分解血糖。
向天果不仅有直接降血糖作用，而且可以代替降糖药物，在血糖维持正常且稳定的情况下，便可以停止服用降糖药物，只需吃向天果就能稳固血糖，它没有副作用，能预防或减少并发症。向天果本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
除此之外，向天果还能调节血压，降低胆固醇
向天果可抑制胆固醇在肠道的吸收，能降低血浆胆固醇， 改善脂质代谢，并可预防因高脂肪膳食所造成的高血脂症，起到降低血脂和胆固醇的作用。能降低和平稳血压，预防脑血管阻塞引起中风、预防老人痴呆症；同时增进血液循环和防止血管阻塞，能够帮助预防心脏病和中风。
向天果还具有养生作用，对于壮阳益精, 消除疲劳，增强体力,排毒，修复组织，提高受孕率，扶正固体，活化细胞，美艳养颜，预防老化,强胃健肺，解酒保肝，益血补脉,健睥止泻，清毒排毒，调节血糖,养心安神等神奇功效。
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温馨提示：
向天果在常温干燥保存两年不变质。向天果一定要在饭后服用，不然会引起血糖/血压降低出现头晕，喝水或吃点东西来缓解。服用降血糖，降血压药物服向天果不冲突。当血糖，血压恢复正常，可以停服药物，后续坚持服用向天果即可。不建议孕妇及哺乳期妇女和婴儿食用。
