糖尿病人不要在饿肚子了,这种大米狂吃也不会升血糖

作者:放心购精选 2017-12-08阅读:5591次

糖尿病吃不饱饭一直是困扰着大家的一个问题,长此以往,由于各种营养跟不上,各种并发症也随之而来。其实,生活中是有很多食物,吃了不仅血糖不会上升,而且还能帮助降血糖呢?

糖尿病人不要在饿肚子了,这种大米狂吃也不会升血糖

糖尿病是一种慢性疾病,科学已经证实饮食治疗是糖尿病治疗的基本疗法。

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如今有一种大米是专为糖尿病人食用的,叫泽糖米,泽糖米是由江苏"武育粳"之父,享受国务院特殊津贴的江祺祥教授,培育成功的非转基因大米,与普通大米相比:它属于低蛋白、低升糖指数、富含亚麻酸的新型大米,对高糖人群有稳糖、增加营养作用。

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“泽糖米”对糖尿病患者而言,既有利于餐后血糖的控制,又有利于胰岛功能的保护,更有益于心脑血管并发症的预防。对糖尿病患者具有较高的食疗价值。

根据糖友们食用这种米后的反应:

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食用后的效果反映,吃"泽糖米"三个月后糖化血红蛋白值得到显著改善,且餐后血糖没有升高

“以前只能吃一小半碗饭,现在能吃上2碗饭,得了糖尿病以来,我还没吃这么饱过!”

“这米特别香,好吃!吃一段时间后,血糖特别稳定!”

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泽糖米的价格比较贵,江教授建议,糖尿病人不需要一天三顿都吃泽糖米,家人没有糖尿病风险的,也可以不吃泽糖米。只需要中午吃一顿,每顿根据个人情况单独蒸煮2~3两泽糖米。这样一斤泽糖米都能吃好几天。

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对于糖尿病人来说,多吃粗粮有利于降血糖,荞麦粗粮面条营养又美味,不管是解馋还是代餐都很适合糖友们食用,关键它食后能帮助稳定血糖不上升。此外,它富含钾、硒和铁等营养素,平时的时候吃一些,补充能量身体棒。

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燕麦米是世界公认营养价值极高的粗粮之一,而且燕麦是一种高营养、高热量、低淀粉、低糖的食物,糖友们可以放心食用。将燕麦米和大米按1:4的比例混合煮,营养又美味,关键是糖尿病人吃了不会升血糖,是很好的降糖食物。

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无糖玉米糊对糖尿病患者来说是一道美食,含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;现代医学研究表明,玉米糊中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,能一定程度能控制血糖升高,是糖尿病人的食疗佳品。

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