对糖尿病人有益的四种粗粮,对血糖血压都好,常吃帮你对抗糖尿病

作者:放心购精选 2017-12-09阅读:4410次

糖尿病人吃杂粮的好处真的是不言而喻,对糖尿病患者来说,在饮食上,医生常常会给出主食粗细搭配的建议,提倡糖友多吃粗杂粮,能够帮助糖尿病患者降血糖,而且适当的吃粗粮也有利于降血压。

对糖尿病人有益的四种粗粮,对血糖血压都好,常吃帮你对抗糖尿病

一、糖尿病吃杂粮的十大好处:

1.所含的不饱和脂肪酸可软化血管内的胆固醇,减少患心血管疾病的风险;

2.粗粮可调节钙质代谢,增强骨质密度,防止肾结石的形成;

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3.膳食纤维能有效减缓糖类和脂肪的吸收,降低饭后血糖的上升速度及血中胆固醇含量,对糖尿病人和肥胖者有很大的帮助。

4、五谷杂粮中所含镁和铁可增强身体能量活力,加速体内废物的代谢;

5、丰富的膳食纤维具有持水作用,在肠道内吸附水分子,使粪便体积增大,促使食物残渣或毒素在肠道内运行,并迅速排出体外。

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6、五谷杂粮中所含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;

7.维生素B2,能够预防青春痘;维生素E则有抗自由基功能,可改善皮肤、延缓衰老;

8.其他的成分,如脂肪油、挥发油、亚麻油酸,可滋润皮肤,使其光滑细致;

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9.氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽;

10.不饱和脂肪酸则可减少堆积在体内的胆固醇,促进新陈代谢使头发容易生成,预防脱发及谢顶。

二、适合糖尿病人吃的几种粗粮:

1、无糖玉米糊

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玉米中的粗纤维含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的作用。玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保健作用,可以预防心脑血管疾病和“三高”的发生。

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2、燕麦米

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糖尿病人食用燕麦米对控制血糖、补充营养有很好的益处,燕麦米有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,营养和医疗保健价值很高,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。燕麦米和白米混合煮,对糖尿病人餐后血糖有很好的抑制作用

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3、荞麦

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荞麦是一种无糖粗粮食品,含有的黄铜类物质,能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,可以有效抵抗肾上腺素的血糖上升。荞麦做成的面条营养又美味,富含钾、硒和铁等营养素,能一定程度能控制血糖升高,适合糖友们放心食用。

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4、小米

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小米能预防高血糖导致的肾细胞代谢紊乱,以及并发微血管病变和肾病。尤其适合肠胃不好的糖尿病患者经常食用。小米中丰富的钾可以帮助机体排出钠,从而控制血压。另外,小米中的蛋白质、脂肪、碳水化合物,这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质。

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5、南瓜子仁

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南瓜子含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。而且,钴作为人体胰岛细胞合成所必需的微量元素,还能合成维生素B。因此,南瓜子对防治糖尿病,高血脂有特殊的作用。