糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

作者:三九养生堂 2017-12-21阅读:1653次

30年前,糖尿病可能极少发生,甚至部分地区极少听过这个疾病名词。但对于今天的人来说,糖尿病是再熟悉不过的疾病了。小到未上学的儿童,大到七老八十的老人,都可能是糖尿病患者。

糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

据资料显示,我国在2015年时糖尿病患者超一亿人,而如果不进行干预,到了2040年,患者将超过1.54亿。

目前医生针对糖尿病的建议是饮食、运动、药物、血糖监测和健康教育,共同实施。在运动、血糖监测以及按时服药方面,我们可能做得很好,但在饮食上却未必。

糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

糖尿病人除了不宜食用各种糖类、蜜饯、高淀粉食物之外,还需要控制饮食热量,不宜食用高胆固醇食物,所以糖尿病人的食用油也需要注意选择。

糖尿病人最怕这4种油

棕榈油

糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

棕榈油的一个特点是其中饱和脂肪酸比较多,更接近于动物脂肪,即使是健康的人群,也不建议多食用。据媒体报道称,印度男性腹部肥胖严重,与棕榈油的食用有一定关系。糖尿病人食用这一类油脂,容易增加糖尿病并发症,加剧腹部肥胖。

椰子油

由于椰子油属于饱和油脂,在体内代谢时间比较长,以及容易导致胆固醇增高,增加心血管疾病风险,尤其是患有糖尿病的人群,更应该少吃或不吃这类油。

猪油、黄油

糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

猪油我们并不陌生,是猪肉中提炼出来的,而黄油一般是牛奶中提炼出来。这一类油脂中的饱和脂肪酸含量更高,热量也更高,容易增加糖尿病并发症风险。

肥肉

糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

动物肥肉以及油炸食品中,同样含有大量的饱和脂肪酸,容易导致肥胖,增加糖尿病发生风险,以及并发症风险。

所以,不建议糖尿病人食用这四类食用油。

对糖尿病人有益的4种油

橄榄油

糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

食用橄榄油是地中海饮食的主要代表,其中含有80%以上的不包和脂肪酸,以及丰富的ω-3脂肪酸,可以增加胰岛素的敏感性,调控血糖。同时,橄榄油对降血压、降血压、防治心血管疾病等,具有很好的疗效。

芝麻油

芝麻油中同样富含不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,促进胆固醇代谢,消除血管壁上沉积物,以及让血管更具有弹性,降低糖尿病并发症。

玉米油

糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

玉米油中除了富含不饱和脂肪酸脂肪酸之外,还富含维生素E、胡萝卜素等,对血管有保护作用。

葵花籽油

糖尿病人很怕这4种油 吃得越多危害越大

葵花籽油具有很高的抗氧化能力,被誉为血管清道夫,对中老人的三高、心血管疾病、糖尿病等,都具有很好的调理作用。

不过,糖尿病人饮食原则中提及,避免高热量饮食,食用油虽好,但不能太多。且食用油要注意更换,避免长期食用同一种油。