糖尿病人想要降血糖,多吃这3种食物准没错!别太晚知道

作者:家庭医生在线网 2018-01-04阅读:3880次

糖尿病是一个要长期对抗的疾病,日常生活中的饮食、作息等等都对病情的发展息息相关。说到糖尿病友如何吃,这是大家最为关心的一个问题了。有人说,糖尿病人要多吃黑色系的食物,比如黑米、黑豆等等,因为它们有利于降糖,这是真的吗?

糖尿病人想要降血糖,多吃这3种食物准没错!别太晚知道

黑色系食物有利于降糖吗?

对于这个问题,广东省中医院内分泌专科主治医师黄皓月认为,在中医上来看,黑色系食物,就像黑米这类确实对人体有很好的补血、滋补肝肾的功效,但也不建议糖尿病人过多食物黑色系食物。

黄皓月表示,糖友能不能多吃黑色系食物关键还是要看病人的病情,像一些尿酸比较高的患者,黑色系的杂粮五谷就不一定能多吃。当然,吃的时候也要注意量的控制,要及时检测血糖变化,吃太多也可能不利于降血糖,反而还导致血糖上升。

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那么用黑豆、黑米熬成粥来喝,对糖尿病人来说适不适合呢?

相信很多人都认为喝粥好消化好吸收,不加糖的话应该对血糖没影响,然而相反的是,因为粥比较容易吸收,这样病人的血糖就会升得比较快。

黄皓月表示糖尿病人其实并不适合喝粥、喝汤,对血糖的影响反而不好。但如果家里人确实想喝口汤,那么偶尔喝一点也是可以的,也要注意避开正餐中直接配汤,最好选择在两餐中间喝点汤会比较好,这样血糖不会有太大波动。如果在正餐中喝汤,那么一定要减少患者的饭量。

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哪些蔬菜有利于降糖?

糖友要想降糖不妨在生活中多吃吃蔬菜,下面几种瓜果蔬菜对降糖有一定的帮助,当然前提是要常吃,只有坚持才能有一些效果。

1、苦瓜

生活中常见苦瓜,因为苦不太受欢迎,但其实苦瓜有着清热解毒的功效。现代医学相关研究发现,苦瓜当中含有一些成分对人体相当有好处,如谷氨酸、丙氨酸和维生素B1等。此外,苦瓜的粗提取物有降低血糖的作用,类似于胰岛素,对糖尿病的防治非常有效。

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2、洋葱

洋葱是一种很好的调味菜,吃起来和蒜有几分相近,功效自然也差不多,能够增进食欲、养胃。洋葱和大蒜一起烹煮有一定的降糖功效,不仅能够使菜肴更加美味,还能降低血糖。

3、黑木耳

黑木耳也属于黑色系食物,富含木耳多糖、蛋白质、胡萝卜素,还含大量微量元素如纳、钙、钾等,黑木耳当中的某些成分被证实具有降糖功效。有实验证明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖,对于人体的降糖来说也有些效果。