血糖高还总是“饿得慌”? 这里有对策!

作者:择食记 2017-07-03阅读:5691次

“咕噜~咕噜~”

每当饥饿感袭来,并伴有乏力等症状

你是否觉得低血糖发作了

不管三七二十一,赶紧吃点东西进去

却不知道,可能越吃越槽……

“饿得慌”就是低血糖?未必!

低血糖时,细胞中缺少葡萄糖,这个“缺糖”的信号会传入“人体指挥官”大脑中,大脑产生“饥饿感”,催促人赶紧补充食物。

那血糖过高时,为什么也会产生饥饿感呢?

糖友出现高血糖时,体内胰岛素相对或绝对不足,即便体内已有充足的葡萄糖了,但仍然不能被“运输”到细胞里,使得细胞仍然“缺糖”,造成“细胞饥饿”。

拿不准?先测测血糖

如果不确定“饥饿”是低血糖还是高血糖导致的,可以先测测血糖再“对症下药”。

只有真正低血糖时,吃东西才有作用;如果血糖高却时常有饥饿感,首先要控制血糖,当血糖稳定后,症状也会随之减轻。

血糖高还总是“饿得慌”?这样做!

1. 多吃饱腹感强的食物

每餐先吃一小碗低热量、高容积的蔬菜,如菠菜、西红柿、黄瓜、大白菜、豆芽、茄子、韭菜等,然后再吃主食,有助于增加饱腹感,防止餐后血糖快速上升。

2. 增加粗粮摄入量

糖友可多用粗粮替代精粮,如将一部分白米白面替换成绿豆、红豆、荞麦、玉米等,不仅有助于减缓胃排空,还能有效改善营养平衡。

另外,市场上有一些适合糖友食用的健康粗粮零食,可做为加餐之用。这里给大家推荐一款高膳食纤维、低GI 的饼干,称得上是“糖人专属零食”。

3. 放慢吃饭速度

在快节奏的生活中,很多人已经习惯了“狼吞虎咽”,尤其是上班族。但细嚼慢咽不仅有助于消化,减轻肠道负担,还能提高饱足感。下面,推荐几种放慢吃饭速度的方法↓

早餐:提早半小时起床,吃饭就不会太赶。

嗯,实在做不到,出门前可在包里放个苹果、一小把坚果或酸奶,在10~11点进行加餐,既提高了早餐的营养品质,又能有效预防午餐前过度饥饿。

午餐:放松心情,暂时放下工作和杂念,把注意力集中到吃饭上,提醒自己每一口都咀嚼15次以上。

晚餐:如果工作日早上和中午在外吃饭,蔬菜和粗粮摄入不足,那晚餐时可别落下了。蔬菜和粗粮都需要较长时间咀嚼,不知不觉就增加了用餐时间。

4. 少吃多餐

把一天的总摄入量分配成4~5餐,白天3~4小时进餐一次,晚上睡前1~2小时可少量加餐,这样既能缓解餐后血糖升高,又可以避免餐前低血糖“饿得慌”。

5. 饮食控制循序渐进

对于正在控制饮食的糖友,需要注意的是,主食量限制不宜用力过猛。否则不仅自己难以忍受饥饿感,也不利于身体健康。

需要减少摄入量的糖友,建议每周减少主食100~200g ,一般1个月左右限制到每日300g 左右。