黄精，又叫做龙衔、垂珠、菟竹、鸡格、米脯、鹿竹、重楼、白及、兔竹、救穷等，它是一种比较实用的中药。黄精对改善很多病情都有帮助，对糖尿病也是可以起到一定的作用的，糖友们在控制饮食和运动的基础上也可以选用一点这种中药，下面塔哥跟大家详细介绍一下这种东西。
★营养价值
传统中医学认为，黄精性平，味甘，入肺经、脾经、肾经，具有补气养阴、健脾润肺、益肾的功效，还可以治疗糖尿病、脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚燥咳、口干食少、精血不足、内热消渴等。
黄精中含有天门冬氨酸、黏液质等成分，有助于改善心脏冠脉血流量，对糖尿病合并高血压、动脉硬化、冠心病等心血管疾病具有辅助调理作用。
黄精中含有黄精多糖、甘露糖等活性成分，对由于肾上腺素引起的血糖过高，具有明显的抑制作用，再加上它有滋肾润肺、补脾益气的功效，有助于糖尿病人控制血糖，改善相关症状。
★食用宜忌
中寒泄泻、痰湿、痞满气滞的人忌用。
★推荐搭配
1、黄精+鸡肉
黄精可以和鸡肉一起蒸或者煲汤，有助于糖尿病人改善体虚乏力、视物不清、心悸气短、肺燥咳嗽等症状。
2、黄精+大米
黄精可以和大米搭配熬粥，有助于糖尿病人改善脾胃失调、咳嗽咽干、阴虚肺燥等症状。
3、黄精+鳝鱼
黄精可以和鳝鱼搭配炒食，具有补虚损、强筋骨的功效，有助于改善糖尿病相关症状，兼有润肤养颜的作用。
★推荐吃法——当归黄精茶
【材料】当归、黄精各15~20克。
【做法】
1 、当归、黄精略微清洗。
2 、把当归和黄精放进锅中，加适量水，烧沸后改小火煎30分钟，水代茶饮。
【功效】这道药茶有益气补血的功效，对糖尿病合并缺铁性贫血具有辅助防治和调理作用。
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