洗发水、护发素、发膜、精华素...，让秀发看起来柔亮光泽。但是一旦停用，头发或许会逐渐恢复原状、毛躁、干枯、脆弱、易断等，这说明护发仅仅做表面功课是不够的。所以要做到效果最健康护发的效果，必须从我们日常生活食物中做起，饮食要多样化，合理搭配对于养发，美发，防止脱发有重要作用。
蛋白质是构成头发的基本原料，牛奶、蛋类、黄豆等含优质的蛋白，多吃能促进头发的生长。
胡萝卜、西红柿、青椒、杏、海藻、蛋黄等富含维生素A的食物，可使头发光润有弹性。
碘是合成甲状腺素的重要原料，甲状腺素能促使头发光亮秀美，多食用含碘的食物如海带、紫菜、海鱼、海虾等。
花生、芝麻等食物富含氨基酸，甲硫丁氨酸也是促进头发秀美的营养素。
铜元素不足可导致头发生长停滞、褪色。食物中动物肝脏、瘦肉、豆类、柿子、硬果以及根茎类蔬菜含丰富的铜元素。
缺铁也可导致脱发，食物中动物肝脏、木耳、油菜、芝麻、海带等含铁丰富，应经常食用。
胱氨酸可防止脱发，食物中玉米、黑豆、南瓜、南瓜子富含丰富的胱氨酸，经常食用有助于头发的生长。
其次椰子汁营养非常丰富，内服可养发健发，外用也可促进头发生长。
中医认为，黑色的食物有补肾、养血、延缓衰老的功效，常吃黑豆、黑芝麻、黑米、黑糯米、黑木耳、海带、紫菜、核桃等可有补肾固发、乌发生发的作用。
另外红豆和薏米也有护发的作用，毕竟这两样东西可是她们抵抗脱发的必备用品，长期食用还可以让秀发变得乌黑柔亮。这个时候受到脱发和发质不好而影响的女性朋友们，完完全全可以去选择食用一些红豆薏米粉。
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