这种植物种子,熬粥的时候多放点,健脾祛湿,排脓散结

作者:寻医问药 2017-08-29阅读:987次

我们北方人常常爱喝小米粥,而南方爱喝大米粥,熬粥已经不仅仅是一种饮食习惯,而更变成了一种粥的文化。我们在研究傲什么样的粥有益于我们健康,脾胃不好的你下次熬粥,多放点它吧。

当湿毒长期滞留体内,就容易引发各种疾病的发生,这是个循序渐进的过程。所以当务之急就,就是去除湿气!有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。

薏苡仁,中药名。又名薏苡、六谷米、苡米、薏仁米、沟子米、苡仁、薏仁、米仁、药玉米。为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

这种植物种子,熬粥的时候多放点,健脾祛湿,排脓散结

薏米粥

原料:薏米50克,大米50克。

做法:将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。

提醒:在煮粥的时候放一把勺子进入,并把火力调整为中火,可以改变水的沸腾方向,粥不会溢锅。

功效:薏米有清热解毒的作用,丰富的脂肪油和维生素B1,还有氨基酸等成分,对于消炎,美容有很多好处。薏米可以健脾利湿,有消除水肿的作用,是消除因长时间坐卧血液循环 不畅而引起的下肢、腿以及脚部浮肿非常不错的选择。