说起现代社会中给人们的健康带来巨大威胁的“三高”——高血糖、高血压、高血脂，大家一定不会觉得陌生。三高之后的第四高你知道是什么吗？它就是高尿酸，现已逐渐浮出水面成为威胁人类健康的第四大杀手。长期的尿酸高将会给身体带来很大的危害。引发痛风性关节炎、痛风性肾病、动脉粥样硬化、加重高血糖等疾病。
高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。体内尿酸的排泄途径三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。
痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节疾病，与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症有直接关系，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、心脑血管病等表现。
严格食素的人群，机体抗负荷、抗疲劳能力可能会下降，长此以往，对人的身体健康是极为不利的。
体内的尿酸值增加，人体内尿酸的值长时间超过正常范围，其症状除了会引起痛风的发作。尿酸高不一定等于痛风，血中尿酸值过高者只有约10%的人会得到痛风，有一部分并没有什么明显病症。甚至偶尔通风已经发作时检查血液，结果也有显示尿酸值正常范围之内的。但是，并不能以此放松警惕，因为病情隐藏的越久，后期引起痛风发作的概率也就越大。
痛风带来的危害你知道哪些呢？
1.沉积在肾脏：痛风性肾病，有10%-40%的患者会首发肾脏结石，严重时可能出现肾功能不全，甚至衰竭。
2.痛风能让人残疾
痛风是炎性关节炎中最常见一种，起病迅速，伴随关节肿胀发热，且常夜间发作，疼痛难忍。如果不能及时或者正规的治疗，将来会导致关节的破坏、残疾，更严重的是一部分病人会出现肾功能衰竭，因为尿酸可以沉积在肾脏里。
怎么使体内的尿酸浓度维持在稳定的范围内呢？
1.余甘子淡竹叶茶可以降尿酸，出自医书《本草经集注》。
原料：余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根各5g
用法：将原料混合均匀后，加入清水一起煎煮30分钟即可饮用。
对降低尿酸、促进尿酸排出很有作用，对高尿酸患者很有帮助，是缓解痛风，降低尿酸的有效食疗方法。
2.砂仁厚朴粥
砂仁基本上不会含有嘌呤，痛风患者可以吃，可以将砂仁和厚朴研磨成细粉，将粳米洗净后加水，放入砂仁和厚朴同时熬，1个小时后做即可食用。比较适合痛风患者长期服用。
3.蒲公英天门冬茶
天门冬味甘，具有生津、润肺、除烦的功能。属于碱性食物，还有一定的水分，将蒲公英、天门冬洗净切碎备用，煮粥的时候放苹果加玄参，利于人体内的尿酸的排泄。
