昨天已经入伏了，今年的三伏天长达40日，其中最难熬的中伏有20天之久，如何在这个酷夏平安度过，成了一件让人头疼的事。很多人一热起来就心烦气躁，胃口不好，睡眠不好。眼睛发红，脸上长痘，口舌生疮，口干舌燥，小便发黄等等。这些都是因为心火所致，而且，多喝水无效。
为什么喝水对去心火无效呢？
因为水下去走的是消化道，而夏天的火直接入血分，走的是心，因此单纯的多喝水是浇不灭它的。当然这里是单纯的讲去心火喝水无效，并非让你少喝水。相反，在夏天是要比平时更及时的大量补充水分才能避免中暑、脱水等现象。
那什么才能去夏天的火毒呢？
用莲子心最好。很多人觉得莲子心这么苦一定是寒凉之物，多食对胃不好，但实际上莲子心的寒凉不伤胃，而是专门去心火的。莲子心将心火下引到肾，又将肾水上引到心，通过交通心肾来平息心火，所以对心肾不交型失眠很有帮助。
具体做法：
原料：莲子心2克（拇指、食指、中指捏起一撮）、甘草3克（六小片左右）
做法：
1、把莲子心和甘草放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉；
2、再次冲入沸水，焖制10分钟后饮用，可反复冲泡；
功效：生津止渴、清心火，调理心烦失眠。
