孕妇可以吃酸辣粉吗?这些细节,你一定要留意!

作者:茉莉妈妈 2017-06-30阅读:5319次

孕期的饮食关系到母亲和胎宝宝的健康,大家都非常重视。孕妈妈怀孕期间要注意的事情相当的多,排在首位的当然是饮食了,网上能搜索到许多关于孕期饮食的禁忌,告诉大家不能吃这,不能吃那。

孕妇可以吃酸辣粉吗?这些细节,你一定要留意!

但对于一个吃货的孕妇妈妈而言,很想吃酸辣粉了怎么办?孕妇真的可以吃酸辣粉吗?

首先来了解一下酸辣粉的营养成分

“酸辣粉”是四川、重庆、贵州等地的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

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孕妇吃酸辣粉的影响

孕妇适量或偶尔吃1次或2次酸辣粉,没有什么问题,其中红薯粉里也含有各种对孕妇有益的营养物质;但是若孕妇常吃,则对自己和胎儿都会造成不良影响。

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吃酸辣粉的时候要注意其中的一些细节

1、最好到正规的饭店,卫生条件有保证的地方吃酸辣粉,如果有条件的话也可以自己在家做。

2、一次性不要吃得过多,尽量以少量为宜,

3、吃的时候把上面的那层辣椒油过滤掉在吃,同时如果感觉汤底过于油腻的话也不要喝。

4、吃了酸辣粉之后最好补充点水果。

5、如果有什么不适感要马上就医。

除此之外,孕妇要深刻了解再孕期哪些东西不能吃

1、最好不要吃生的食物

包括生肉、生海鲜、半生的牛肉、生鸡蛋、贝类、没有经过消毒的牛奶、冰箱里放过又未经充分加热的剩菜剩饭等,因为它们容易携带「李斯特菌」。

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李斯特菌能在低温下存活和繁殖,但是可以在烹煮后被杀灭。所以,充分加热食物、煮熟食物,是有效预防感染李斯特菌的最好办法。

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2、不要喝酒

孕期最好一滴酒也不要碰。

酒精不是孕期所需的营养物质,虽然具体的致畸剂量目前还没有定论,但确实有证据表明酒精可以致畸。所以为了宝宝的健康,孕妇最好不要喝酒。

3、虽然孕妇饮食应注意,但也别被民间传闻束缚

孕妇可以吃酸辣粉吗?这些细节,你一定要留意!

很多孕妇明明知道,吃个螃蟹、荔枝不会有事,可是为求心安,干脆什么都不碰。

所以,聪明的准妈妈们,除了高风险食物,你们吃的食物种类,应该尽量多一些、杂一些,才能保证营养的全面供应。不少海鲜能提供优质的蛋白和 DHA,而各种水果也可以提供维生素等有益的成分,都应该适量补充。