西洋参在我们日常生活中都是很常见的食品，它可以用来煲汤，炖汤等等，其实也有很多人拿它来泡水喝，它也是可以用来提神的，它的出现，给我们带来很多福音。西洋参被称为百草之王,是滋补的良药 ,很多人拿西洋参泡水，虽然知道有提神作用，但是具体是怎么样的还不怎么了解，那么，西洋参泡水喝的功效有哪些？
西洋参的功效
西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
1、增强免疫力
因为西洋参具有着补气保健的作用，所以它可以促进血清蛋白的合成，骨髓蛋白的合成，器官蛋白的合成，对于人的身体免疫力的提高，对于制癌细胞的生长起着抑制的作用，有效的抵抗着癌症。
2、降低血糖
因为西洋参具有着降低血糖的作用，有效的调节着胰岛素的分泌，对于糖代谢和脂肪代谢的情况起到促进性作用，在治疗糖尿病这一块拥有着不错的辅助作用。
3、促进血液活力。
因为西洋参能够降低血液的凝固性，对于血小板凝聚起到抑制作用，对于红血球的生长也起到了促进性作用，对于血色素的增加也起到了无可替代的作用。
4、增加中枢神经系统的功能。
目前多用西洋参来增强中枢神经，可以达到静心凝神 ，消除疲劳，增强记忆力的作用，多适用于失眠，烦躁，记忆力衰退和老年痴呆等情况，所以大家需要对此现象引起重视。
西洋参泡水喝的方法
1、准备西洋参片或参须3ｇ，枸杞3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。
2、拿出西洋参片或参须3ｇ，菊花０.５ｇ，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。西洋参片或段或参须3ｇ，麦冬1ｇ，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
西洋参的3种吃法
1、煮服法
将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
3、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。
那么在这样的天气之下，很多人很容易就湿气进体，湿气是怎么的呢？在中医理论当中，湿气——万恶之邪，吃肉吃得太多，吃的食物里有污染，运动量少，身体阴盛阳虚，湿邪内郁，所以大便无法正常。中医里讲，脾虚则便溏，中国人本应以五谷杂粮为食，以肉食为主了，很多人一天不吃肉就觉得很亏，长期这样，伤害的是脾胃，脾是运化水湿的，脾受到伤害，水湿不能完全运化，就在身体内堆积。所以，大便不成形意味着脾虚，也意味着体内有湿气。
如何治疗湿气？
1、运动排汗平衡荷尔蒙祛湿
运动出汗是很好的去湿气；特别是夏天不要开空调、风扇，身体里面的汗一定要出来，否则你的湿气太重，到了冬天肯定会得病的。
每天坚持适量的运动，对身体是非常有益的。运动可以纾解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。
现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
2、饮食清淡适量
肠胃系统攸关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。
酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。
3、食疗祛湿
大家都知道在祛湿的食物中，薏米是最有效果的了，薏米味甘淡，能利水渗湿，就像疏通水道一样，能将人体内的水湿之气排出，是常用的利水渗湿药，也是常用的祛湿食疗药材。相比其他具有燥湿功能的药材，薏米的特点就是渗湿、安全。
现在市面上最多的薏米是云南曲靖，贵州兴仁、以及福建金沙薏米，金沙薏米产于金沙村，距今有千年历史，宋代就开始大范围种植，明朝成为了朝廷的贡品，是福建省仙游县著名的土特产。别名玉芦、玉珠珠。
中国的薏米很多，只有金沙薏米是朝廷的贡品，足以看出金沙薏米的营养之高。《本草纲目》记载的正是金沙薏米。金沙薏米也是目前国家唯一确认的粮药兼用、唯一有国家地理保护标识的薏米。中医认为颗粒越小，药用价值也越高，而金沙薏米在众多薏米中的颗粒是最小的。
薏米红豆粥
材料：薏米20克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：薏米想要祛湿效果，必先经过炒制。炒制过后，把全部的材料放进
4、拔罐
拔罐是以罐为工具，利用燃火、抽气等方法产生负压，使之吸附于体表，造成局部瘀血，以达到通经活络、行气活血、消肿止痛、祛风散寒等作用的疗法。拔罐疗法在中国有着悠久的历史，早在成书于西汉时期的帛书《五十二病方》中就有关于“角法”的记载，角法就类似于后世的火罐疗法。而国外古希腊、古罗马时代也曾经盛行拔罐疗法。
西洋参虽好，请大家不要过分依赖它，食用过多西洋参，效果会适得其反。
总结：你试过西洋参泡水喝吗？你知道西洋参还有什么效果吗？
生命是有限的，但是我们要从自己的生活饮食习惯做起，让你我更健康~
