大道至简,夏季养生超简单!“姜枣茶”解决大部分问题,神奇效果!

作者:高级营养师曾令龙 2017-06-30阅读:4022次

原料:带皮的生姜、六个红枣

原料准备:在盆里面放入少许的面粉,用清水搅拌均匀,然后把整块的生姜放进去泡洗十分钟,冲洗干净。不要去皮,连皮一起切下三大片备用。红枣洗干净,掰开。

做法一:煮姜枣茶

红枣和生姜一起加冷水下锅。煮开后转中火再煮十分钟以上,多煮一会儿更好,然后放入保温杯,继续焖泡,可以反复冲泡几次。

做法二:泡姜枣茶

上班的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶,早上把姜切成片,用保鲜膜包好带到办公室,放到保温杯中,加入掰开的红枣,用沸水冲泡,盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。

做法三:煮姜枣粥。煮粥的时候可以跟着大米粥或者杂粮粥一起煮,时间最好是一个小时以上。

喝茶时间:从立夏开始喝,一直到三伏天的前一天为止,是两个月多一点时间。这两个月气温都是一天比一天高。

功效

1、帮助身体排毒。

2、促进水分代谢。(有减肥的功效)

3、调和消化系统功能。(对于感冒后消化系统不适有特效,对于儿童的脾胃保健也很好)

4、提高免疫系统功能。(增加体抗力,不容易生病)

5、预防下巴长痘。(下巴长痘是下焦有寒气的表现,姜可以驱寒,枣可以补足气血,对于下焦寒气很有帮助)

6、长期空调下的人群健康有帮助。(很多常年空调下的人群,有颈椎病、腰痛、咳嗽等小毛病,姜可以驱寒湿,去掉了以后很多小毛病会迎刃而解。)

对姜枣茶进行搭配治疗各种病症:

1、加红糖治疗女性气血虚症。(手脚冰凉,月经推迟。)

2、加麦芽糖治疗小儿脾胃不好。(孩子容易面黄肌瘦,胃口不佳,有时候肚子疼,加麦芽糖可以改善脾胃功能。)

喝“姜枣茶”的注意事项:

1、要趁热喝,不能喝凉的。做好的姜枣茶可以用高保茶杯装着。

2、最好是上午喝完,尽量不要超过中午。

3、初夏和仲夏喝两个月到了入伏的时候停止。

4、如果不是血寒的人尽量不要一年四季都喝,秋冬季节喝容易上火。

5、口舌生疮,咽喉肿痛的人不建议服用。

6、皮肤病发作期,例如湿疹。停一停。

7、女性怀孕晚期不要喝。

8、女性生理期经量超多的时候不要喝。

9、伤口未愈合的人不要喝。

延伸阅读:

1、大枣是可以气血双补的。尤其是枣皮补血的效果最好,但是枣皮不容易消化、吸收。有研究表明,枣皮可以降低胃癌的风险。还可以对抗白血病和肿瘤。80°以上的水温,泡的时间超过一个小时,枣皮的营养就会渗透出来,进入水里后,更容易被人体吸收。

2、感冒喝的姜汤是要把姜去皮的主要是发汗的作用,但是姜枣茶的姜一定要带皮,因为姜皮可以止汗。发汗多了容易损伤人的正气,所以喝姜枣茶一定要把姜皮留着。生姜短煮发汗,久煮温中。所以生姜红枣茶一定要煮久一点,最好是用保温杯泡。感冒煮生姜水的时候要时间短一点,一两分钟就可以啦。生姜红枣茶一定要在中午之前喝,过了中午以后食姜伤心肺,如果是感冒了喝姜汤,可以什么时候喝都可以,不用管时间。

3、姜枣茶不适合放枸杞。大枣只泡水,不用吃。生姜在夏天的时候食用很合适,夏天天气热,毛孔容易张开,容易感受外邪的入侵,同时食物中的细菌繁殖也很快,容易病从口入,而且吃姜可以杀菌、抗病毒,增强抵抗力,还是解暑的良药。夏天吃姜可以开胃,促进食欲,另外夏天的人们爱开空调,吃生冷,而姜能温补。

养生其实很简单,这个姜枣茶就是超简单的方子,凡是复杂的东西都很难坚持,简单了就容易操作,容易坚持,希望大家都能身体健康!