蜂蜜是冬天养生养颜佳品,但医生苦劝:这几类人千万不能喝!

作者:维汝堂中医馆刘主任 2018-01-19阅读:1534次

冬天是个非常适合养生的季节,因此,吃对了养生食疗,不仅能美容养颜,更能延年益寿。离冬天结束的日子不远了,抓住冬天的尾巴,好好养生一回。蜂蜜是大家熟知的天然滋养食品,是公认的冬天养生佳品,好多处处,那么作为大众都喜欢的甜蜜蜂蜜,到底有什么功效呢?

蜂蜜是冬天养生养颜佳品,但医生苦劝:这几类人千万不能喝!

中医认为,蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可以解乌头、附子之毒。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,并能提高人体免疫力。

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蜂蜜具体功效:

促睡眠、增强免疫力:蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。同时,蜂蜜中含有的酶和矿物质,帮助提高免疫力。

润肺止咳:李时珍在《本草纲目》中写道:“ 蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。”蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

抗氧化、杀菌:蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,能清除体内的垃圾达到抗癌,防衰老的作用。冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,能起到滋润和营养作用。是女性朋友天然的美容佳品。有很强的杀菌作用,使其能够皮肤,清洁皮肤和治疗一些皮肤性疾病和创伤。

防止便秘:蜂蜜含多种活性酶,有增强肠蠕动的作用,起到润肠通便、排毒养颜的效果,可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

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虽然蜂蜜好处多多,有这几类人不宜食用蜂蜜:
  • 3岁以内的小孩,很多父母认为蜂蜜是天然食品,营养丰富,所以给小孩子食用蜂蜜,比如喝蜂蜜水或者把蜂蜜放到奶粉中给孩子食用,其实这么做是不对的,甚至还有危险性。

  • 糖尿病人应该忌食含糖量较高的食物,蜂蜜的主要成分是糖分,并且其中的葡萄糖会迅速升高血糖,所以糖尿病人不宜食用蜂蜜。

  • 肝硬化患者不宜食用蜂蜜,一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

  • 蜂蜜有润肠的作用,脾胃虚寒的人在服用时,要注意把握量,过量会造成腹泻等不适症状。

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蜂蜜是一种药食两用的保健食品一般来说,蜂蜜的颜色越深,总酚与总黄酮的含量越高,抗氧化能力越强。而且目前市面上蜂蜜种类繁多,惨假的蜂蜜很多,下边介绍几种判断真假的简便方法:

1.滴入90%浓度酒精无白色絮状沉淀物,则没含饴糖;

2.将蜂蜜滴在吸水纸上,如渐渐渗开,说明掺有糖水;

3.真蜜用手捏,其结晶体很快溶化。假蜜有硌手的感觉,溶化慢或不溶化,

4.真蜜结晶体用牙咬声音小,而假蜜结晶体则清脆响亮。

5.纯正蜂蜜浓度高,流动慢。以一滴蜂蜜放于纸上,优质蜂蜜成珠形,不易散开;劣质蜂蜜不成珠形,容易散开。

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关于饮水养生,有人主张,早晨喝一杯淡盐水,晚上喝一杯蜂蜜水。有人提倡,清晨喝杯蜂蜜水,睡前喝杯温白开。其实,不能说吃蜂蜜是早上好或者是晚上好,因为早晚吃都有各自的好处。早上空腹服用有助于润肠通便,改善便秘,促进排泄;而晚上吃点能助于安眠。你喜欢吃蜂蜜吗?对于真假蜂蜜会判断不?

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