随着现代工业的发展，以及受环境的污染，长期的电脑辐射，不良的生活饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，这些生理垃圾长期在体内堆积，会使人越来越胖。如何排出这些垃圾呢？其实在我们的日常生活当中，尤其是常吃的蔬菜中就有不少具有解毒功效的品种，常吃无副作用，又丰富饮食。
南瓜。南瓜中富含果酸，可以延缓肠道对糖和脂肪的吸收，还有清除体内重金属的作用。
黑木耳。中医上认为它具有补气活血，凉血滋润的作用。其中的植物胶质有较强吸附能力，能起到清涤肠胃的作用。
海带。海带中含有一种叫硫酸多糖的，能清除附着于血管壁上的胆固醇。另外海带中的褐藻胶会在肠内形成凝胶状物，阻隔肠道吸收重金属。
绿叶蔬菜。各种绿叶蔬菜中含有叶绿素，膳食纤维，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力。
