我是一名宁夏导游，每年都会接待很多来自于全国各地的游客，跟他们一提起宁夏，几乎所有人都知道枸杞，然而他们对枸杞有多了解，谁也说不清楚，就知道宁夏的枸杞好。
那宁夏枸杞到底有多好，市面上的枸杞都是宁夏枸杞吗？
宁夏枸杞是我们中药学上所说的药食同用的一味药材。中医很早就有“枸杞养生”的说法，所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，有些人不管三七二十一就争相效仿，其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但并不适合所有人食用，也不是随便怎么吃都行的。
李时珍本草纲目中记载，枸杞住址五脏内邪气，久服强筋骨，轻身不老，耐寒暑，养颜色，聪耳明目，安神轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，减缓衰老，令人长寿。
现代科学和临床研究发现枸杞有多种功效，西方人称其为“水果伟哥”
1、 增强免疫力和免疫调节功能，枸杞干果能显著提高血清溶菌酶活力，给73位老人口服枸杞子每天10克，连服45天后，血清溶菌酶的含量达到中年水平
2、 枸杞有明显促进造血功能的作用，恶性肿瘤患者在放疗过程中口服枸杞汁或者枸杞干果每天50克，连续20天能使其白细胞数量明显增加
3、 枸杞具有降血脂，抗脂肪肝作用
4、 枸杞具有抗衰老的作用。现在衰老理论认为，衰老过程中引起机体免疫力功能退化的主要原因是胸腺随着年龄的增长而萎缩，胸腺是衰老的主要环节。够其中的枸杞多糖在人体内主要选择作用于胸腺细胞，它可以促进成熟细胞数目增多，而且增强排空功能使胸腺细胞增多，可以延缓衰老的过程。枸杞多糖还可以增强骨髓造血功能，随机选取30名60以上的老人每天口服枸杞干果或枸杞汁30克，连续两个月，结果表明，服用后睡眠不良，食欲不振，头晕，视力模糊等症状明显改善，长期服食，面容红润，视力改善，部分病理性功能也得到改善
