吃毛豆你吃对了吗? 这些食物与毛豆相克, 不利健康! 你知道了么?

作者:健康微百科 2017-07-03阅读:2470次

天热吃毛豆堪称美味,但你真的会吃毛豆吗?这些食物与毛豆相克,不利健康!

毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽,不利于两者各自营养价值的发挥。

肝脏

毛豆中富含维生素C,羊肝、牛肝中则含有丰富的铜和铁,同食会破坏毛豆中的维生素C,降低营养。

蕨菜

蕨菜是野菜的一种,富含氨基酸、多种维生素、微量元素,是人们喜爱的日常野菜之一。但,吃毛豆又吃蕨菜,会影响营养素的吸收。

鹅肉

鹅肉性平、味甘,具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。毛豆含钾比较高,与同样高钾含量的鹅肉同吃,过量的话会对心肌产生一定影响。