日前，一小伙，为了养生，坚持5年“过午不食”，结果非但没达到养生的目的，胃里还形成了两个大溃疡。“过午不食”到底是否可取呢？还是听听医生怎么说吧！
“‘过午不食’是古代僧人的说法，但那个年代流传下来的东西不一定适合现代社会。”吉林大学中日联谊医院消化内科副教授周长玉说，现代社会的生活和工作节奏都与古时大有不同，“而且大家可能只是单纯地关注到古人‘过午不食’这个说法，却忽略了古人的‘日出而作、日落而息’。而这对绝大部分现代人来说，都是很难实现的。”周长玉副教授说。
对于已经退休的老人来说，他们早睡早起，运动量小，还相对好一些，可以午后少食，但也不建议“不食”。对于现代年轻人来说，“过午不食”是对身体有害的，就更不可能是养生的方法了。
据了解，有些人坚持“过午不食”是为了“养生”，还有相当一部分人坚持“过午不食”是为了减肥。“大家由三餐变成两餐之后，肌体会反射性的做出调节反应，进行能量储备，可能会将体内的能量转化为脂肪储存起来。”周长玉副教授说，单纯靠节食来减肥，这本身就是误区。
单纯节食所减的是身体中的水分，而不是脂肪。坚持一段时间后，可能会开始消耗体内的脂肪，但如果坚持不下来，这种减肥一定是失败的。如果想减肥，节食应该建立在运动的基础上适当进行才行。
在众多支持“过午不食”的声音中，还有一种说法，那就是“过午不食能让肠胃得到休息”。事实是否如此呢？
“人们吃饭本身，其实对胃黏膜来说就是一种保护。现在很多人不吃晚饭，空腹时间过长，胃酸便会损伤胃黏膜。”现代人一般都要晚上10点钟休息，甚至是更晚，不吃晚饭都会导致空腹时间过长，更别说“过午不食”了。长此以往，很容易造成肠胃疾病，如胃溃疡等。
不只是“过午不食”不适合现代人，不吃晚饭也是不可取的。周长玉副教授说，不吃晚饭与“过午不食”是一个道理，原则也是不能让空腹时间过长。如果这么做是为了减肥，那相当于以健康为代价，得不偿失。
有些人有喝下午茶的习惯，这其实是科学的进食节奏。至于晚餐，不管是不是想减肥，都不宜吃得太油腻，清淡些、不要过量即可。
