可爱的家乡有野果 介绍枸杞的养生功效

作者:开启养生智慧 2018-05-03阅读:3495次

我可爱的家乡有野生枸杞,主要生长于路旁、村边宅旁、山坡、沟旁、地崖上,这种枸杞的原植物应该是中华枸杞;宁夏枸杞种植的也不少。

可爱的家乡有野果 介绍枸杞的养生功效

枸杞是我们对枸杞子、宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属植物的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞,而且宁夏枸杞是唯一载入《中国药典》的品种。青海产的枸杞质量也不错。

可爱的家乡有野果 介绍枸杞的养生功效

枸杞叶、地骨皮(枸杞的根皮,别名枸杞皮)、枸杞子均可以作为中药使用。

枸杞叶:具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。

枸杞叶可作为蔬菜,亦是药材;一般人群均可食用;尤其适宜肝肾阴虚、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者以及用眼过度者食用。但不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。

枸杞叶有清除肝脏和血液毒素的作用;并能养肝明目,软化血管。

枸杞叶的食用方法:蒜蓉凉拌、做汤,如杞叶猪肝汤、做粥,如枸杞叶玉米咸粥、枸杞叶煎鸡蛋、枸杞叶茶等。

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地骨皮(枸杞的根皮):是常用的传统中药。具有凉血除蒸,清肺降火的功效。用于阴虚潮热,骨蒸盗汗,肺热咳嗽,咯血,衄血,内热消渴;用量为9~15g;脾胃虚寒者忌服。

现代研究表明地骨皮有降血压、降血脂、降血糖及解热的作用。

1.地骨皮粥:地骨皮30克,,桑白皮15克,麦门冬10克,玉米须6克,加水煎煮,取煎液,加入洗净的小米或玉米粗粉中做粥,适宜于糖尿病、高血压患者食用。

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2. 地骨皮饮:地骨皮10克,,桑白皮15克,翻白草10克,玉米须6克,桑叶6克,桑蚕茧10克,人参6克,水煎或制粉冲服;用于糖尿病患者食用。

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枸杞子:著名的传统中药。具有滋补肝肾,益精明目的功效。用于虚劳精亏,腰膝酸 痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。用量为6〜12g。

枸杞子的食用方法:直接食用,做药酒,泡茶饮,煲汤,炖肉等。

1.枸杞子20克,菊花15克,水煎服,每日1剂,或泡茶冲服;用于肝肾虚损之目昏瞻视,目生云翳,有明目之功。

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2.枸杞子30克,桑叶15克,水煎服,每日1剂,或泡茶冲服;用于治疗肥胖病。

3.枸杞子30--50粒,直接食用,用于肾气虚引起的脚后跟痛及腰痛。

以上照片均来自网络。