春生夏长秋收冬藏。古人认为，人是天地的产物，到了夏天天地阴阳之气交汇，人气才开始旺盛地生长。
家长都知道，夏天的时候孩子长的特别快，夏季充足的阳气激发了人体的各种生长机能。夏季每天晒晒太阳，人体就可以合成维生素D，它是人体吸收钙不可或缺的营养素。孩子长个儿，离不开维生素D的参与，对于成年人来说，它能帮助维持骨骼健康，还能调节人体的免疫力，对于预防糖尿病和老年痴呆症也有帮助。
如果我们能利用好夏天，充分的“长”，那么久可以有效的延缓身体衰老的速度。
夏季养生，重点是要养两个脏腑：一是养心、二是养肺。
中医认为，夏季属于火，心和小肠是“心系”，也属于火。心脏可以温煦血液，小肠可以把食物转化成精微物质来吸收，都是体现了“火”的作用。他们两者功能为人体生长带来动力。夏天需要“长（zhang音）”，所以我们的身体会有意识的把“心火”烧的旺一些，以便于促进新陈代谢，快速生长。
心火如果太过，就会形成上火。心火上炎，引起舌尖长疮，小便发黄，或者是心烦、急躁、失眠等情况。
我们如何来预防心火上炎呢？在夏天苦瓜具有养心阴、清火的作用。可以适当的多吃一些。夏天的时候小孩子很喜欢喝冰镇的饮料，也是心火旺的一大表现，因为舌为心之苗，心火过旺首先表现为舌尖发红，孩子们就想给它凉快一下。我们可以去市场买一个鲜嫩的冬瓜，去皮。切成一个个小块，之后放到榨汁机里，加一点冰糖，那这个当饮料给孩子喝，清凉解暑。又可以清心火。
夏季心火旺，加上出汗又很多，汗是心之液，似的心脏负担加重，一定要给心脏一个休息的时间，所以，夏天午睡很重要，时间不要太长，一个小时内就可以了。每天上午11点到下午一点之间，气血循行到心经，这个时间段能让心脏休息一下是很养心的，如果没有条件午休的话，可以稍微闭目静坐几分钟。也能养心神。
有一套养心神的方法，在这里给大家讲一下。坐在椅子上，后背挺直，双手手掌平放在双腿的膝盖上，闭上眼睛，全身放松，慢慢的深呼吸。周围的环境即便是吵闹也没有关系，不用去管它，只要关注自身的感觉。就这样安静的坐上三分钟或者是更长的时间。再次睁开眼睛，你会觉得神清气爽。
这个坐姿是中国传统的“正襟危坐”。它的养心奥秘在于手掌放在膝盖上，让手心的劳宫穴与膝盖接触。心与膝是上下关联的，而劳宫穴是保养心脏的穴位，这样就可以达到心肾相交，水火既济的效果，使人心神安定。
夏天我们也可以多吃些辛味，发散体内的病。秋天的时候我们是养肺阴，而夏天主要是宣发肺气，这就需要一些辛味的食物，辛味是发散的，能帮助我们祛除表邪，不让他们停留在体内作怪。辛味有发汗的作用，夏天吃还能帮助我们人体散热。
夏天比较适合吃的辛味食物有两种：
第一种是辛温的，比如葱、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒大料等。夏季比较热，人体的阳气都浮在表面，脾胃相对是寒的，这时候吃点辛温的食物，还可以开胃，促进脾胃的功能。
第二种是辛凉的，比如桑叶、薄荷、菊花、金银花等，它们可以帮助我们疏散风热，预防感冒、还能解暑。
每年的5月5日或6日是立夏的节气，立夏的时候补养的重点是肾气，可以预防盛夏的炎热耗损人的正气，给它固住，心的阳气就足。立夏以后，可以常吃糯米、豆子、鸡蛋来补齐，尤其是把鸡蛋和核桃壳一起来煮，固肾的效果最好。
【核桃壳煮鸡蛋】
原料：核桃壳6个（剥核桃壳的时候，中间分隔核桃仁的木质隔膜一定要留下来，与核桃壳一起入锅煮。）鸡蛋6个、酱油适量、盐少许。
做法：
1、核桃壳加清水洗净，放锅中。加清水泡半个小时。
2、大火煮开再转小火煮一个小时，把水放凉。（一定要是凉的状态，不凉的话煮鸡蛋容易把鸡蛋煮裂）。
3、将整只鸡蛋，不用去壳，放到凉凉的核桃壳水中。按照自己的口味加入适量的酱油和盐，大火煮开，转小火煮6、7分钟。
4、不要关火，用勺子轻轻的敲击鸡蛋，如果感觉很有弹性，则里面的蛋白已经凝固，此时就可以用勺子将鸡蛋壳敲出均匀的网状裂痕，以便更好的入味。
5、继续煮十分钟。关火起锅。
6、浸泡一晚上，第二天吃，鸡蛋会更入味。
功效：补气、健脾、固肾、预防夏季暑热伤身。
需要嘱咐几点：女性要避开经期，立夏节气的15天可以每天都吃，一次可以多煮点放到冰箱里。可以煮6个以上，上面的6个只是参考量。不喜欢吃咸的可以少放点盐，但是盐是一定要加的。
核桃壳中核仁之间隔着的木头就是分心木，核桃壳和分心木是固摄肾气的宝贝，如果人体的肾气不固，经血就会泄露，大小便会固不住，就可能发生长期的腹泻，尿多甚至尿血，女性白带过多，崩漏，男性遗精滑泄，老年人夜尿频多，小孩子遗尿等现象。
【神仙姜枣茶】
功效：夏天是吃姜最好的季节，秋天是不适合吃姜的，气温升高的时候，皮肤表面很热，脾胃会比较虚寒。我们提前用姜枣茶补补脾胃。夏天会过的舒服一些，经过一冬一春，人体内积攒了很多病气，喝姜枣茶可以宣发肺气，帮助我们把病泄驱赶出去。
喝茶时间：从立夏开始喝，一直到三伏天的前一天为止，是两个月多一点时间。这两个月气温都是一天比一天高。
原料：带皮的生姜、六个红枣
原料准备：在盆里面放入少许的面粉，用清水搅拌均匀，然后把整块的生姜放进去泡洗十分钟，冲洗干净。不要去皮，连皮一起切下三大片备用。红枣洗干净，掰开。
做法一：煮姜枣茶
红枣和生姜一起加冷水下锅。煮开后转中火再煮十分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡，可以反复冲泡几次。
做法二：泡姜枣茶
上班的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶，早上把姜切成片，用保鲜膜包好带到办公室，放到保温杯中，加入掰开的红枣，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。
做法三：煮姜枣粥。煮粥的时候可以跟着大米粥或者杂粮粥一起煮，时间最好是一个小时以上。
以上两个方法都是简单易行的夏季养生法，大家可以利用好这个夏天，把身体补一补，养一养。希望大家通过我们提供的方法可以换来健康。
