小暑与大暑之间有一个三伏天，这一段时间是气温最高且又潮湿、闷热的日子。三伏是按农历计算的，大约在阳历7月中下旬至8月上旬之间。每年入伏的时间都不固定，伏期长短也不相同。古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，循环使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“ 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10个天干中的第7个字，庚日每10天重复一次。从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏。
今年三伏天40天
初伏时间：2017.07.12~2017.07.21
中伏时间：2017.07.22~2017.08.10
末伏时间：2017.08.11~2017.08.20
2017年三伏天时间一共持续40天，从7月12日开始到8月20日。
三伏40天不算长不算短，三伏酷热高温，为了自己身体着想，请不要食冰镇的食物和饮料，身体为适应高温，会自我调节排汗降温，冷饮会使体内快速降温，导致工作骤停，体内产生的水液就滞留在了身体了。水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，积水过多就会导致湿气过重。
三伏天养生怎么吃？
夏天温度高，出汗多，空气湿热，主要掌握四个要点：多酸多甘、新鲜干净、健脾祛湿、均衡养生。
祛暑下火：夏季温度高，容易导致人心火旺盛，表现出情绪烦躁、焦虑、失眠等症状。因此，“下火”也是夏日的必备功课，祛火的上佳之品苦瓜、西红柿等清暑的蔬果。
新鲜干净：伏天人们常感到食欲不振，脾胃功能较迟钝，此时可以多吃富含维生素的蔬果，不仅有效补充人体能量，其清凉效果也会让人容易消化，注意要选择时令蔬果，胡萝卜、觅菜等为首选。
健脾祛湿：中医认为“夏季署湿，最宜清补”。三伏酷热高温，人们喜冷饮，寒凉食物，导致湿气入体，水湿固脾，容易引起脾胃损伤，所以夏季应适当多吃健脾祛湿的食物。如薏苡仁、茯苓、芡实、冬瓜等。
这里要重点说明一下薏米，中医研究表明，薏米的颗粒越小药用价值就越高，如比较常见的有云南的曲靖薏米，贵州的兴仁薏米、以及福建的金沙薏米，你做过比较就会发现金沙薏米是最小的，正是因为如此，在明代它被奉为朝廷贡品。《本草纲目》中所记载的薏米也是采集于金沙薏米，足以说明它的出众。
薏米红豆粥
材料：薏米100克、红豆50克、芡实10克、枸杞5克
做法：
1、薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时
2、将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾，再加入芡实、枸杞小火煮30分钟
均衡养生：养生讲究阴阳调和，天人合一。冬阴夏阳，而三伏为至阳之时，人体阳气在夏季处于旺盛的趋势，人们会发现体内体外都会燥热，接着产生口渴，这个时候不能喝凉水，必须喝20-30度温水，身体才会更容易调节，不会对身体造成负荷。
三伏天，空调病
人是恒温动物，需要随着外界温度变化而变化，而冷气会使我们正常呼吸的毛孔关闭，体内多余的湿热就无法排出，大家都知道排汗是一种排毒的过程，湿毒排不出，很容易得空调病，一般症状为关节痛，头痛，食欲不振，没精神等。
对于空调病，有以下建议给予帮助
1、可用生姜煮水，帮助发汗。
2、适当吃祛湿食物，帮助排出湿毒。
3、适当补充营养，如维生素，胡萝卜素等。
4、睡前热水泡脚，对排毒祛湿有着很好的效果。
