提到印度美食，不知你是想到浓稠的咖喱饭，巨大的飞饼，，仍是光脚老汉面前的铁板美食?近来我又发现一道奇葩的印度菜，铁板西瓜。夏天冰凉可口的西瓜居然放在铁板上烤，印度人的胃真是很强韧啊!
把西瓜皮放在铁板上,放入鸡蛋，放这么多，看起来很营养啊
撒上葱花，辣椒面,撒上咖喱粉，搅一搅，再摊个饼，这就能够吃了
看的我胃有些难过，假如有机会去印度，你们要试试吗
西瓜的成效与效果
降热解暑+降血压
一个西瓜里面富含93%之多的水分，性质本寒，是夏天清热解暑的良品，能够泻火去掉烦躁等。在急性发热症、口渴汗多、咽喉痛苦、唇舌生疮、风火牙痛等发作时，吃上水分最足的西瓜，能立刻改进咽喉枯燥、唇裂。
利尿
西瓜富含的瓜氨酸、精氨酸，有利于消除肾脏炎症，内富含的蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶蛋白质，对膀胱炎、肝腹水、肾炎病人均有一定效果，添加尿量，削减胆色素的含量，能有用削减黄疸的发病率。
有助于降血压
西瓜本身并不是药物，只要西瓜中的提取物才干有用的下降血压，并不能凭借只是吃习气下降血压。它们能作为降血压的辅助用品。西瓜之所以有降血压的效果，是由于西瓜水分含量高，血压与钠有直接关系，利尿则有利于排钠，让血容量削减，心脏血液输出量削减，然后血压下降了。
天然防晒霜
夏日的阳光格外激烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在生果中是名列前茅的，所以格外合适夏日补充人体水分的丢失。
抗衰老
新鲜的西瓜汁和新鲜的瓜皮添加皮肤弹性，使人变得更年青，削减皱纹，增添光泽。
下降心血管疾病危险
除了富含很多水分，西瓜中富含的苹果酸、葡萄糖、构祀碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素、维生素C等等多种人体所需的营养元素，有礼乐消除身体炎症，加强身体正常代谢，削减胆固醇，能软化血管，利于扩大血管，抗坏血病，提高人的抗病能力。
西瓜皮及西瓜子效果
西瓜除了食用成效，它们的果皮、果肉、西瓜子都有药效效果，西瓜子、西瓜皮制作成西瓜霜，药用，首要清热泻火，消肿止痛，医治治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。西瓜皮富含蜡质、糖分、很多瓜氨酸，有十分有用的利尿效果，能医治肾炎引起的水中，肝病黄疸等等，有用解热，促进创伤愈合，人体推陈出新。西瓜子是平时日子中常见的美食之一，瓜子内富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，其间一种皂甙样成分，与降压的效果，也能环节急性膀胱炎的表现。
吃西瓜注意事项
不能盲目吃西瓜
有人以为西瓜有利尿降血压的效果，于是乎很多摄入，实际上这并不科学。食物分为寒凉、温文、温热，西瓜性凉，关于阳虚的高血压病人，不合适食用。过量食用西瓜反而会让湿气加剧。痰湿型的高血压不合适食用西瓜，更不能靠其来降压。患有高血压并糖尿病的人，吃习气也不合适，由于西瓜含糖高。
适用人群
西瓜一般人都能够运用，合适没有糖尿病的高血压病人，患有慢性肾炎、胆囊肾炎、高烧不退的人食用。假如口干舌燥，近来由于火气口腔不适，也能够食用。
不适用人群
不适用于患有糖尿病与高血压并存的人食用，脾胃虚寒、湿气很盛的人谨慎食用，女性经期不止也不宜食用，近来拉肚子者少吃，孕妈妈、产妇也应当少吃
