早餐：小米银耳粥（温胃、养颜、排毒、增强抵抗力）
午餐/晚餐：苦瓜炒鸡蛋（清火、补充蛋白质）、 杏鲍菇炒玉米（抗癌、降血脂）、米饭
一、小米粥
主要食材：小米、银耳、冰糖、枸杞
做法：
1、银耳用温水泡发洗净并撕成小朵；
2、锅中放适量水，加入淘洗干净的小米和银耳，
3、用大火烧开后转小火熬，熬的过程中常搅拌，这样粥会更香稠；
4、待小米煮熟，银耳变软后加入冰糖和枸杞，熬至冰糖完全溶化即可食用。
二、苦瓜炒鸡蛋
主要食材：苦瓜、鸡蛋
做法：
1、苦瓜洗净去瓤，切片，再用盐水泡一会儿捞出；
2、锅中放油，鸡蛋打散，待油温起来后倒入鸡蛋煎成块状捞出；
3、锅中放油加入苦瓜，翻炒一会儿后加入炒好的鸡蛋，再放适量葱花和盐，翻炒均匀即可出锅。
三、杏鲍菇炒玉米
主要食材：杏鲍菇、甜玉米、尖椒、胡萝卜
做法：
1、杏鲍菇、尖椒、胡萝卜均洗净切丁，大蒜剥皮洗净切片，甜玉米粒解冻备用；
2、锅里倒入适量花生油，放蒜瓣爆炒，闻到蒜香后放入胡萝卜丁和甜玉米粒，翻炒一分钟左右；
3、放入杏鲍菇，待杏鲍菇变软时加入尖椒丁，都炒熟时倒入一勺生抽、半勺老抽和适量盐，大火翻炒均匀即可出锅。
