秋季必吃的养生汤，大家一定要多喝点

鲫鱼豆腐汤：

做法：鲫鱼、豆腐、料酒、葱姜、食盐、食用油。

①鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。

②将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。

③器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

玉米炖鸡汤：

做法：骨鸡 、 玉米棒 3个、冬瓜、 干黄花菜、红枣、 花生、莲子、 枸杞、花菇、葱、 姜、盐、 牛奶。

1.鸡去皮，去油，斩大块。 玉米斩四段。 凉水泡干黄花菜， 红枣， 莲 子， 枸杞，花菇。

2.烧开一些水，抄一下鸡肉。

3.再烧开一些水，下鸡肉，玉米，莲子，花生，姜。小火炖。

4.1.5 小时后下黄花菜， 红枣，枸杞，花菇，冬瓜。

5.0.5小时后下盐至适量。关火前可下奶油白，牛奶少许。