用甘薯，胡萝卜和celeriac芯片交换面包鱼的油腻外卖
在50分钟内准备好
烹饪时间40分钟
准备时间10分钟
服务4
配料
4个 大胡萝卜，去皮切成碎片
1 个小圆锥，剥皮切成碎片
2块 大红薯，去皮切成碎片
1 汤匙 植物油
1 汤匙 经验丰富的面粉
1 中蛋，殴打
40 克panko面包屑
2 汤匙 新鲜的干酪干酪
4 鳕鱼排
方法
1
将烤箱预热至200 ° C /气标6.将一锅水放入煮沸中，加入胡萝卜，芹菜和甘薯片。煮沸1分钟，然后在冷水下排水和刷新。
2
将芯片放在一个大的不粘的烤盘上，并用油润滑，转过大衣。季节用新鲜研磨的黑胡椒，然后在烘箱的下架上烘烤40分钟。
3
同时，将经调味的面粉撒在盘子上，将殴打的蛋倒入浅盘中，将面包屑和帕尔马干酪混合在第三块板上。用厨房纸擦干鳕鱼，然后将每一块浸在经验丰富的面粉中，然后用鸡蛋和面包屑涂抹。
4
将涂好的鱼排放在烤盘上，内置烤纸。将鱼放在芯片上方的架子上烘烤20分钟，或者直到两者都是金色和煮熟的。
营养细节
每份服务都提供
能量1746kj417kcal21％
脂肪7.7g11％
饱和度2.0g10％
糖19.9g22％
盐0.9g15％
参考摄入量的百分比
每100g典型值：能量414kj / 99kcal
每份服务都提供
51.8g碳水化合物 10.5g纤维 29.8g蛋白质
