我很黑,但是我很有营养,冬季优选食谱

作者:亿视宁小编 2018-01-04阅读:528次

导读:黑色食物营养丰富,我们都知道最简单的就是补铁,今天亿视宁小编与大家分享的是冬季吃这几种黑色食物,美容养颜,滋身补肾,呵。

第一黑:黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。

我很黑,但是我很有营养,冬季优选食谱

黑芝麻

黑芝麻补肝肾:中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。亿视宁小编提醒,头发黄的朋友可以经常吃些黑芝麻。

推荐:黑芝麻红枣粥,粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。粳米和红枣先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

第二黑:黑荸荠(黑马蹄)泻内火:荸荠皮色紫黑,肉质洁白,蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高,有清泻内火的功效,很适合初冬食用。

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黑马蹄

荸荠冰糖饮的制作很简单,用荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。把荸荠和甘蔗加入适量水及冰糖,煮熟即可。

第三黑:黑大豆,又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。

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黑大豆

黑大豆养容颜:黑豆蛋白质含量为49.8%,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍,还能降低胆固醇。亿视宁小编提醒爱美的女生们,经常吃些黑豆可以美容养颜哦。

黑豆羊肉炖当归能补血养颜暖身心,用羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克,清炖即可。

第四黑:黑木耳

木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。这个嘛,亿视宁小编就不用多说了,男的可以多吃,你懂的,肾对你来说很重要。

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黑木耳

凉伴黑木耳:

选择品质好的黑木耳:朵大肉薄,表面乌黑光润背面呈淡灰色,手感较干份量轻就是质量较好的。

再用冷水泡黑木耳,用开水虽快但木耳口感会比较粘软。

注意,如果黑木耳比较脏,在用冷水浸泡时,加一些干淀粉搅拌一下再浸泡,会比较好洗。

喜欢吃辣的可以加点辣油及小米椒,味道会更好。《亿视宁-10年专注青少年儿童近视防控》