智商是“吃”出来的?多吃这7种食物,让孩子智力节节高升

作者:家庭医生在线网 2018-02-08阅读:4563次

基本上父母都很关心爱护自己的小孩,想着多给孩子补补脑,促进大脑发育。而大多数父母都选择一些食物去促进小孩大脑发育。那么,哪些食物可以促进小孩大脑发育呢?

智商是“吃”出来的?多吃这7种食物,让孩子智力节节高升

1.鸡蛋。

鸡蛋是一种十分常见的食物,并且公认为有营养,适合大多数人群食用,而且价格相对实惠,很多人都消费得起。但很多人可能不知道的是,鸡蛋可以促进小孩大脑发育。

鸡蛋中富含卵磷脂及优良蛋白质成份,这些物质可以帮助人体及大脑细胞的运作,而其中的蛋白质对制造细胞和神经传递物质更是具有很大的作用;而卵磷脂成分则可以补脑、增强记忆。相关资料显示,每天摄入1~2只鸡蛋的营养,就可以给人体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

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2.牛奶。

很多人从小时候起就一直喝牛奶,事实证明,他们可以更好地继承父母的聪明才智。因为牛奶富含蛋白质、钙以及氨基酸,而其中的钙最易被人吸收,对大脑的脑代谢而言发挥着重要的作用。而且,牛奶中还含氨基酸、维生素B1等元素,这些都是人脑发育的必备因素,有利于神经细胞的生长发育。

很多人都知道喝牛奶可以更好地入睡,因为牛奶可以有效帮助因用脑过度而失眠的人,睡前喝一杯热牛奶,可以让大脑得到更好的休息。

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3.核桃。

很多家长都知道买一些核桃给小孩补脑,而核桃一直被公认为是补脑效果极佳的食品,可以促进大脑发育,它也的确可以用来给小孩补脑。但要注意的是,不能一次性吃太多的核桃,每日2~3个为宜,并且要坚持下去,才能起到补脑、消除脑疲劳、增强记忆等作用。

4.鱼类。

鱼被公认为是一种活泼的生物,小孩吃了,能够促进大脑的发育。的确,鱼类可以促进小孩的智力发育,因为鱼肉内含有大量的不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取这些微量元素对小孩的记忆力是有很大的帮助的,同时也会影响到小孩的眼睛发育。但家长们要注意了,鱼肉中含有很多小鱼刺,给小孩食用前,要把鱼刺剔除干净。

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5.蔬菜。

西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜等漂亮而色彩鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,可以保持大脑拥有健康的活力。同时,大多数蔬菜中维生素比较多,可以有效地促进小孩的身体发育。

6.豆类。

豆类中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等,豆类中也有较高的蛋白质和必需氨基酸,以谷氨酸的含量最为丰富,而这些是大脑赖以活动的物质基础,所以小孩常吃豆类对大脑的发育有帮助。尤其是豆类中的大豆,含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,有益于脑细胞生长和修补的,其中还含有少量卵磷酯、铁及维生素等,适当进食可增强和改善小孩的记忆力。

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7.肝肾。

俗话说以形补形,吃一些动物的肝肾不仅对小孩的器官发育有好处,其中富含的优质蛋白和糖脂质,胆碱和铁等物质,可以帮助小孩改善大脑的记忆,活跃大脑的思维,使小孩变得更加聪明。