秋冬交替是养生最关键的时候，为了迎接即将来临的冬季，此时就应该为身体储存足够的能量来抵御严寒的冬天。所以，秋天就要多吃一些滋阴润燥的食物，这样就会避免燥邪的伤害。尽量少吃一些辛辣寒凉的食物，多吃一些酸性食物，以加强肝脏功能。
秋天少吃辛辣寒凉食物，主要是为了避免燥气。而多吃酸性食物，可以帮助生津止渴，但要适量，过量食用酸性食物也会损害身体健康。
许多人以为酸梅就是酸性食物，食用后可以止渴。其实，酸梅是碱性食物，过量食用的话，会影响肠胃道消化功能，容易引起溃疡，如果天气变冷的话，患溃疡的几率就会更大。
秋天多吃一些对脾胃有保健、易消化的食物，少吃生菜、沙拉等凉性食物。专家提示，秋天的阳气渐收，阴气慢慢上升，所以不适合吃过量的阴寒性食物。比如，生的蔬菜最好焯一下再食用，这样对脾胃才有益。
此外，秋天应避免食用大量的瓜果。因为，秋天的瓜果容易损害肠胃功能，比如西瓜和香瓜等，尽量多吃一些梨、苹果、柿子、柑桔、葡萄和龙眼等水果。
