春季常见时令菜,养生汤

作者:日中则昃 2018-02-27阅读:2570次

春天到了,小编给大家介绍几种常见的时令菜及它们的功效和几种养生保健汤,供大家参考!

香椿

春季常见时令菜,养生汤

含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

西红柿
春季常见时令菜,养生汤

春季,天气变暖,人体容易感到疲劳、犯困,对生活、学习造成不利的影响。西红柿具有消除疲劳感的功效。因此,我们可以多吃西红柿。

芹菜
春季常见时令菜,养生汤

春季,由于天气多变,高血压患者容易感到不适,可能会出现头晕、恶心的症状。芹菜具有降低血压的疗效。为了有效降低血压,可以多吃芹菜(小芹菜),但是,血压低者要记得少吃

菠菜
春季常见时令菜,养生汤

菠菜具有清肝热、补肝血、润大肠、通大便的疗效,春天多吃菠菜,可以有效缓解这些症状。但是,不要把菠菜根去掉,其具有补血功效。有些老人经常出现便秘、腹胀、恶心呕吐等症状,中医上指出这些主要是由肝胆湿热造成的。

清淡去火汤
春季常见时令菜,养生汤

制作原料主要有文蛤、豆腐、姜等。具有清热利湿、化痰、散结、润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目和增乳液功效。具有低脂肪、高蛋白,含有铁、镁、钙、锌等多种微量元素。而且难得的是,还额外含有能降低胆固醇的特殊成分,不止可以抑制胆固醇吸收,对于身体内已有的胆固醇也有一定的分解作用。

山药红枣糯米粥
春季常见时令菜,养生汤

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。也可适当放入枸杞子。山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。