常吃14种护心食物有益心脏健康

作者:寻医问药网 2018-03-03阅读:1749次

今天给大家分享一些关于心脏方面的小知识,究竟是哪些食物对心脏有保护的作用呢?我相信这是大家非常关心的,美国健康网站总结出有助心脏健康的食物,每天吃一点,有助养成有益心脏的饮食习惯,远离心脏病风险。常吃14种护心食物有益心脏健康。

常吃14种护心食物有益心脏健康

1.黑豆

黑豆富含维持心脏健康的营养物质,包括叶酸,抗氧化剂,降血压的镁以及纤维,这些都有助于控制胆固醇和血糖水平。

2.核桃

每天一个核桃可能会降低胆固醇,并减少心血管的炎症。核桃富含ω-3脂肪酸,单不饱和脂肪,纤维。用核桃取代垃圾食品如薯片和饼干,这样也不会增加你的卡路里计数。

3.杏仁

吃点杏仁是保护心脏健康的好方法。杏仁富含维生素E,植物甾醇,纤维,有益心脏健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白胆固醇,减少患糖尿病的危险。

4.豆腐

晚餐用豆腐代替红肉,可以补充大豆蛋白。豆腐包括所有保护心脏健康的物质,如纤维、多不饱和脂肪酸和大豆。避免动脉阻塞和过多脂肪。

5.红薯

对于糖尿病患者来说,红薯是土豆很好的的健康替代品。有很低血糖指数,不会使血糖快速飙升。充足的纤维,维生素A和番茄红素也有益心脏健康。

6.胡萝卜

对胡萝卜的最新研究表明,这些甜甜的,脆脆的蔬菜有助于控制血糖,降低糖尿病的患病率。是一个很好的降胆固醇食品,和燕麦一样有充足的可溶性纤维。

7.燕麦

非常有益心脏,降低LDL,不好的胆固醇。一碗温暖燕麦片能够使你几个小时感觉很饱,不吃零食,并保持血糖稳定对糖尿病人很有用。

8.三文鱼

一个非常有益心脏健康的食物,它含有丰富的ω-3脂肪酸和DHA。 ω-3脂肪酸降低心律不齐的风险。三文鱼还可以降低血液中的甘油三酯以及消除炎症。美国心脏协会建议每周吃两次三文鱼,也可选择有益心脏健康的其他鱼类,如鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。

9.橄榄油

含有大量的单不饱和脂肪酸,可降低坏胆固醇,减少得心脏病的危险。一项来自7个国家的心血管疾病研究表明,希腊克里特岛上的男子胆固醇水平较高,但是很 少有人死于心脏病,主要原因是,其饮食含有大量来自橄榄油的有益心脏健康的脂肪。专家建议,加工程序最少的特级初榨橄榄油是最佳选择。在烹调过程中,最好 以橄榄油取代其他油类。

10.亚麻籽

富含欧米伽—3和欧米伽—6脂肪酸,少量食用即可长期有益心脏。可在吃燕麦粥或全麦早餐时,撒点碾碎的亚麻籽。

11.低脂酸奶

人们常说低脂酸奶有益骨骼健康,其实它也能控制高血压。要高钙和减少脂肪,选择低脂或无脂的。

12.樱桃

樱桃富含花青素,一种抗氧化剂,有助于保护血管。

13.蓝莓

蓝莓是健康营养丰富的,花青素给他们深蓝的颜色并且有益心脏健康。蓝莓还含有鞣花酸,β-胡萝卜素,叶黄素,维生素C,叶酸,镁,钾。

14.橙子

这甜蜜多汁的水果中含有降低胆固醇的纤维果胶、钾,能控制血压。一项研究表明,橙子可以改善血管功能,橘皮苷是一种很好的抗氧化剂能适度降低血压。