美容养颜防衰老的汤品美食, 清淡营养, 对女性生理期的不适有帮助

作者:北青网 2017-07-03阅读:4365次

有段时间没烹调过这道美食汤品了,如果再配些西红柿,丝瓜,豆腐等等常见食材,也是很好吃的。而丝瓜是地道的“女性瓜”, 特别适合夏天吃,这次就分享丝瓜猪肝蛋花汤的做法。

这道汤的制作简单快手,不需要过多的调味料,不出5分钟就能完成,清淡营养,补铁补血还美容,女性朋友可以多喝点。

材料:丝瓜1条,鸡蛋2个,猪肝50克,蒜1瓣,料酒1勺,淀粉1勺,生抽1勺,油盐适量。

做法:

1、准备好原材料

2、猪肝加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒, 拌均匀腌制一下

3、鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐打散备用

4、热锅凉油, 放入蒜丝进去爆香

5、加入丝瓜进去翻炒

6、翻炒几下后,加入适量的水煮开

7、倒入刚刚腌制好的猪肝片

8、加入盐和胡椒粉,调味

9、开大火,将打散的蛋液顺着筷子倒入,蛋花浮起来后关火盛碗, 再撒上小葱末,一道美味汤品就做好了。