家常小炒白玉菇番茄青口肉做法
今天做了我喜欢的小炒白玉菇番茄青口肉、白玉菇口感清甜鲜嫩爽口、番茄营养丰富又好吃、加上鲜美无比又营养的青口肉、3种食材搭配在一起堪称完美结合呀……
材料：白玉菇200克，番茄2个，青口肉100克，生抽10克，盐适量，鸡精3克，葱花少许，花生油50克，花椒3克，芝麻油5克
烹饪步骤：
准备食材；把番茄洗净、青口肉用清水冲洗干净、葱去皮去黄叶
把白玉菇洗净后用刀切去底部、番茄用刀切块、葱切成葱花
美食锅提前预热后、倒入花生油、爆香花椒
再把葱花放入锅里爆出香味后
把切好的番茄块倒入美食锅里翻炒片刻、让番茄素彻底释放出来、加入适量盐、鸡精和生抽进行调味后
加入鸡精
加入适量盐
加入生抽
再加入白玉菇继续翻炒片刻后
小火再慢慢煸炒一会
加入青口肉
继续大火翻炒片刻
待汤汁慢慢浓稠时
撒上少许葱花即可关火、淋上芝麻油
把做好的小炒白玉菇番茄青口肉盛到器皿里、就可以享用美味了
颜值担当又诱人有木有
吃上一口超级满足
成品
小贴士：番茄一定要煸炒出番茄素、这样做出来的小炒即营养丰富又口感好、还有就是青口肉要最后放、放早了会影响口感的哟……
