尖草坪美味又可以减肥的食谱收着~穿不上漂亮衣服真对不起这个夏天

作者:舌尖上的尖草坪 2017-07-09阅读:4226次

小编整天发美食,胖了有一部分责任也在我,哈哈,那么今天特别推出低热量适合减肥的食谱~看着也很有食欲哦

西红柿富含维生素、矿物质、番茄红素等,有营养而热量少,食用可以“燃烧”人体的肝脏脂肪,起到减肥的效果。

西红柿炒蛋

食材:

西红柿和鸡蛋

做法:

1把西红柿和鸡蛋清洗干净

2.西红柿去掉蒂部,切成块

3.鸡蛋加点盐打散,此时放盐

4.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液

5.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用

6.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒

7.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。(不要太碎哦,至少要能看到西红柿肉)

8.放进提前炒好的鸡蛋,混合均匀关火。

番茄炒虾仁

食材:

主料:虾100g西红柿350g青椒50g

辅料:油盐白砂糖小葱姜大蒜(适量按各人口味配料)

做法:

1.备好材料:西红柿350克,大虾100克,青椒50克,葱姜蒜适量。

2.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。

3.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。

4.紧跟就将大虾仁投下去。

5.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿。

西红柿烧花菜

食材:

西红柿2个菜花1个葱5克姜 3克蒜 3瓣盐4克白糖 10克香油5克花生油

做法:

1西红柿和菜花。

2先把菜花洗净,用手掰成小块。

3西红柿洗净,切成滚刀块。

4菜花过热水淖一下。

5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

6放入西红柿翻炒。

7放入菜花翻炒。

8放盐、白糖翻炒均匀,出锅前放入味精、香油调味即可。

9出锅装盘,即可享用。

西红柿炸鱼汤

食材:

西红柿,鱼头,鱼尾干杯,油,盐,酱油,料酒,生姜,香葱

做法:

1准备食材,鱼头鱼尾洗净、放盐、油、酱油、料酒腌制5分钟,西红柿洗净,切块;PS:为了口感好,西红柿去皮。

2热锅,倒油,放入腌制好的鱼头、鱼尾、加生姜丝小火煎,微黄翻转一次; PS:盖锅盖容易熟,切能去腥

3清水煮沸,放入洗净浸泡好的干贝,熬8分钟;

4加入西红柿块;

5加入煎好的鱼头、鱼尾继续煲5分钟;

6放盐、香葱拌均即可。

西红柿炖豆腐

食材

主料:豆腐300g西红柿2个

辅料:油盐葱蒜料酒香菜番茄酱白糖麻油适量

做法:

1.首先将西红柿去蒂切丁、豆腐切成小块、蒜子切成蒜米、葱叶切成葱花、香菜切碎。

2.热油锅,待油温烧至七成热时,将豆腐倒入锅中,炸至豆腐呈金黄色,捞出。

3.锅留底油,将西红柿下锅,翻炒至有些出汁,西红柿变软时,淋入适量料酒,加入番茄酱,加半勺盐,半勺白糖。

4.接着再下入豆腐、蒜米,倒入适量清水,小火,炖至汤汁逐渐收干时。

再撒些葱花、香菜,淋入适量麻油,拌匀,就可以出锅享用啦!