拒绝这 5 种食物,宝宝才能更聪明!

作者:骨伤的杨张张扬 2017-07-09阅读:5543次

做父母的总想宝宝吃得好、睡得好

身体长得棒,智力还得聪明过人

在日常的饮食中

相信各位父母没少给宝宝辅食“加料”

虽然幼儿时期的宝宝智力发育

确实非常需要均衡的营养吸收

可你造吗,一日三餐中

有哪些食物对宝宝智力有害

又有哪些食物有益吗?

影响宝宝智力发育的食物

高盐食物

盐中钠离子会损伤血管上皮细胞,影响脑部血液供应,从而使脑细胞缺氧,长期高盐膳食则会影响孩子大脑发育。中国居民膳食指南建议,6~12月龄婴儿添加无盐辅食,1~3岁幼儿食物可单独加工,清淡为主,不应过咸。

富含反式脂肪酸食物

反式脂肪酸可干扰必需脂肪酸的代谢,抑制长链多不饱和脂肪酸的合成,对中枢神经发育产生不利影响。

在购买食物时也要看清配料表,凡配料表中含有起酥油、氢化植物油、奶精、麦淇淋、植物奶油均说明可能含有反式脂肪酸,应避免给孩子吃。

含铝食物

生长发育期的孩子长期大剂量食用铝含量超标的食品,可能造成神经发育受损,导致智力发育障碍。

小朋友平时喜欢吃的虾味片、焙烤食品可能添加硫酸铝钾、硫酸铝胺作为膨松剂、稳定剂,各种五颜六色的糖果会添加含铝色淀作为色素,这些食物要孩子少吃。

含汞食物

食物中的汞以甲基汞毒性最大,它可以通过血脑屏障进入脑组织,损伤孩子大脑。长期吃被汞污染的鱼虾贝则会引发该毒性。

高糖高脂食物

一项长期跟踪研究认为,孩子三岁前后饮食与其今后智力水平直接相关。过多摄入脂肪、糖类可能会影响他们日后的智商。因此对于婴幼儿辅食应坚持清淡、少糖。

有益宝宝智力的食物

宝宝身体发育离不开均衡营养,宝宝的大脑发育需要的营养元素有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、磷脂质、维生素、钙、铁等。在日常饮食中,我们要注意添加这些提高智力的营养,为宝宝的智力发育添动力。推荐几种提高智力发育的食物——

小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。

鱼类

鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时,注意别让鱼刺卡住他的喉咙。

虾皮

虾皮中含钙量极为丰富,每 100克含钙约 2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

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