进入三伏天连续高温预警!罕见酷暑下,吃对5种食物平安过一夏

作者:爆炸营养课堂 2017-07-17阅读:2917次

时间进入七月下旬,进入三伏天已有一周时间,全国各地高温不断,中央气象台已经连续10天发布高温预警:新疆、内蒙古、陕西、山西、河北、山东等地部分地区,日最高气温达到40~42℃,突破了当地有气象记录以来的历史极值,这也是近12年以来,我国北方遭遇的最强高温天气过程。

进入三伏天后,高温、高热、高湿的 “桑拿天”将会频繁出现,热浪袭人,酷暑难耐。各类健康问题也接踵而来,比如中暑、心血管疾病、心衰等诸多慢性病一股脑的找你来了。

刚进入伏天,有些人不能适应天气的炎热、湿度,导致食欲差、中暑等症状,心情也随之烦躁不安,因此注重日常生活方面的养生保健,显得尤为重要!

进入三伏天连续高温预警!罕见酷暑下,吃对5种食物平安过一夏

1、三伏天吃丝瓜:凉血解毒、平痰喘

中医认为丝瓜性寒、味甘,入肝、胃经,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。除此之外,如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗。丝瓜不但可以凉拌、清炒还可以煲汤,天天变着花样吃也不腻。

要注意的是,丝瓜性寒凉,吃多了可能会引起滑肠腹泻,所以久病体虚、脾胃虚弱、容易消化不良的人还是少吃为宜。

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2、三伏天吃苦瓜:排毒去火,稳定血糖

中医素有“夏吃瓜、夏吃苦”的说法。传统中医认为:瓜性寒味苦,夏天多吃一些苦瓜可以起到去火解暑作用。

苦瓜除了含有比较丰富维生素外,因为其膳食纤维比较高、含糖量低,所以对稳定血糖有一定帮助。糖尿病人夏季多吃苦瓜,对稳定血糖有一定帮助。

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3、三伏天吃香蕉:补充钾元素,恢复精力

夏天大家普遍会觉得浑身困顿、乏力,特别没有精神,吃饭也吃不下。

这跟夏季炎热出汗量太大有关,汗液从身体排出过程中,大量钾元素也随之流失。长期缺钾会精神头不足,情绪低落,爱打盹,睡长觉,不爱说话。还会引起免疫力降低、手发抖、便秘,严重的甚至出现心脏停跳。

家常的水果中,香蕉是有名的补钾水果。每百克香蕉中含钾量在270~500毫克之间,含量比较适中。

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4、三伏天吃冬瓜:补充水分、促进食欲

冬瓜的含水量在蔬菜中遥遥领先,高达96%!这就是说,吃500克冬瓜,就等于喝了450毫升高质量的水。所以三伏天多吃点冬瓜,可以起到清热消暑和增进食欲的作用。

冬瓜肉带上皮一起煲汤是许多人在暑热正盛时爱用的食谱。而且含有多种维生素及人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡。

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5、三伏天吃瓜子:补充优质蛋白,平衡营养素摄入

三伏天嗑点葵瓜子,可以帮助身体保养阳气。此外,葵瓜子中含有丰富的蛋白质、维生素E和人体必需的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,保护心血管健康。

坚果中含有丰富的蛋白质、维生素E、微量元素、不饱和脂肪酸和植物固醇,可以帮助我们很好的降低体内的“坏胆固醇”。