牛奶被营养学家誉为“最接近完善的食物”，可见牛奶与我们的生活与健康有着多么重要的联系。虽然大家都知道喝牛奶好，但具体怎样喝才能发挥喝牛奶的最大功效呢？首先，我们应该知道常喝牛奶对我们的身体有哪些好处？
补钙
人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。牛奶中含钙较多，而且这些钙也极易被机体吸收与利用，摄取又便捷，因此牛奶成为人们补钙的首选。
增强免疫力
免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。而牛奶的营养成分很高，微量元素也非常的丰富，牛奶对于维护免疫功能的正常运转有着其他食物所无可取代的作用。
有助于睡眠
睡眠是生命的需要，所以人不能没有睡眠，而且每天缺少的睡眠还要补上，否则会受到惩罚，很像欠债一定要还一样。喝牛奶可缓解失眠，被誉为是“失眠者的良药”，常喝牛奶能起到很好的镇静作用。
缓解疲劳、维持血压
血压是血液在血管内流动时，作用于血管壁的压力，它是推动血液在血管内流动的动力。牛奶中含有丰富的钾，常喝可缓解身体疲劳，维持心肌正常功能。
美容养颜
牛奶中的优质蛋白含量很高，能补充肌肤所需的蛋白质和水，其所含的抗氧化剂：维生素A、维生素C和维生素E，可使皮肤更加的嫩滑、富有弹性。
既然喝牛奶有如此之多的好处，那具体怎样喝才最健康？使营养加倍呢？
牛奶最好加热以后再喝
加热的牛奶要比冷牛奶更容易被吸收。
煮牛奶的温度要适中
煮牛奶的温度控制在70℃-60℃之间，煮3到5分钟就可以了。温度过高，煮太久则破坏牛奶的营养成分，温度过低，则起不到杀菌的作用。
煮牛奶的时候不要加糖
加热的时候，糖会和牛奶中的氨基酸发生反应，喝了这样的牛奶极易产生肠胃不适、呕吐、腹泻等症状，威胁您的健康。
