西葫芦的吃法不仅限于清炒，做给宝宝吃当然要尽量保留食物本身的味道和营养，而且要更方便宝宝进食，是哒~今天又是一款极简且很好吃哒手指食物。
西葫芦煎鹌鹑蛋【适合11个月龄以上的宝宝】
营养贴士：
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水；含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
鹌鹑蛋：增强免疫力、护眼明目。维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进宝宝的生长发育。
食材准备
西葫芦半根，鹌鹑蛋5个，橄榄油少许
详细步骤图
1、西葫芦洗净切片
2、用模具将中间刻空
3、西葫芦用水煮熟
4、锅里放入少许橄榄油
5、将煮熟的西葫芦码入锅中
6、将鹌鹑蛋一个个磕入到西葫芦中间的空洞中
7、盖上盖小火慢煎至熟即可，出锅摆盘后加入少许黑芝麻装饰
小猫叮嘱
西葫芦是夏季产的一种南瓜，又称节瓜，不仅营养丰富，而且很好吃哦，西葫芦营养价值丰富，常吃对人身体有益，它具有清热利尿、润肺止咳等功效，与鹌鹑蛋等食材搭配，不仅增加营养，还能更好预防秋季疾病。
这款手指食物，营养搭配均衡，锻炼宝宝的进食能力，而且让妈妈非常省心，再也不用勺子一口一口不厌其烦的喂食了。
小贴士
1.最好用鹌鹑蛋哟，鸡蛋放西葫芦片里过大；
2.西葫芦可以用其它食材代替，如黄瓜、苦瓜也可以哒~
宜贝坊辅食日记
