腰椎间盘突出，医学全名是“腰椎间盘突出症”，我们俗称“腰突症”。其主要是由于腰椎间盘变性、纤维环破裂、髓核突出刺激或压迫神经根、马尾神经所表现出来的一系列临床症状和体征。目前是骨科临床的常见病和引起腰腿痛最主要的原因，为骨科临床最为多见的疾患之一，常给患者的生活和工作带来诸多痛苦，甚至造成残疾，丧失劳动能力。
患了腰椎间盘突出都有什么症状呢?腰椎间盘突出症患者由于个人身体体质情况不同，其症状也有所不同，那么来具体看看吧！
典型症状一：腰痛、下肢痛
绝大多数的患者表现为持续性的腰背部钝痛，有时疼痛较为剧烈。疼痛多发于下腰椎（最下面的两个部位，即腰4和腰5之间和腰5和骶1之间），受牵连的主要是坐骨神经，疼痛的部位往往都是从腰部开始，沿着坐骨神经的行走方向逐渐向下延伸。从腰部-臀部-大腿后侧-小腿外侧（或小腿后侧）-足背（或者足底）-脚趾背侧（或者脚趾掌侧）。
典型症状二、肢体发麻、发冷
在椎间盘压迫到腰部的神经，并牵涉到下肢时，患者自己可以感觉到下肢出现发麻、发冷。腰椎间盘突出症的病人中,有一部分不会出现下肢的疼痛,而仅出现肢体的麻木感,这多数是因为椎间盘组织压迫神经的本体感觉和触觉纤维引起的。大腿外侧是常见的麻木区域,当穿衣裤接触时可以有烧灼感,长时间站立可加重麻木感。大腿外侧感觉障碍的原因多为纤维环膨出或关节退变,而并非由于椎间盘突出。
食疗是控制疾病的方法，在我国有非常长的历史。在用药治病的同时，食物疗法可以调整人体的内环境，从而提高人体防病抗病的能力，常常能起到单用药物所起不到的作用，对腰椎间盘突出症来说也是如此。
第一种效果比较好的食疗方法就是土豆炖牛肉。大家首先准备牛肉一斤、土豆一个、山楂三个，然后把它们分别清洗干净后牛肉用冷水泡好切成小块、土豆去掉外皮切成块状，再把牛肉用白糖炒色后加上适量的水和山楂煮8分熟，最后放入土豆和盐炖上二十分钟左右就可以了。食疗只是一种辅助的方法，只能防范其复发，而纯中药熬制而成的万络骨通是不错的选择，其有效成分可透过皮肤直达病灶，活血化瘀，用过的都说明显减轻，至今已有三百多年，是非物质文化遗产，简单方便没有副作用，在购物网站上就能找到，在用药的同时，坚持落实适当的食疗，不论是对腰椎间盘突出的控制还是防治其复发都将具有积极的意义。
第二种效果比较好的食疗方法就是薏米百合绿豆粥。大家首先准备大米、薏米以及绿豆各三十克左右，适量的百合和冰糖，然后把它们分别清洗干净后百合用水泡好摘成片状、薏米用温水泡上几个小时，再吧大米、薏米、绿豆、百合以及冰糖一起放入锅中加上适量的水大火煮沸，最后改为小火熬成粥就可以。
患有的腰椎间盘突出人平时要注意保持饮食清淡，多吃一些新鲜的富含钙元素的水果和蔬菜，不要吃辛辣、高脂肪以及有刺激的食物。另外大家保持适量的锻炼、注意保暖并且戒烟戒酒也都是非常有利于身体康复的。
