【龙燕】以人民的名义告诉你,运动的正确打开方式!

作者:中国临床营养网 2017-07-04阅读:3460次

中国临床营养网(lcyycc)

作者介绍

龙燕

加拿大蒙特利尔大学医学院临床营养学硕士学位, 加拿大临床/公共营养研究员

《中国临床营养网》专家顾问

北美华人营养学会会员/中国营养学会会员/中国营养研究外籍专家/中国麦捷恩医学健康中心专家顾问/中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员

长期从事营养与慢性疾病的研究及营养科普工作 ,长期受邀为“中国临床营养网”“营养师之家”。“中国好营养”“麦捷恩健康”,等多家在线营养网撰稿 。

邮箱: [email protected]

微信公众号:我爱营养健康(ID: NH1065)

以人民的名义告诉你,运动的正确打开方式!

原文刊登与:麦捷恩健康

已授权《中国临床营养网》转载

运动对于大部分的人来说是一件非常有益身心健康的活动,但运动的打开方式很关键,如果你处于空腹或营养补充不足的状态,请不要马上运动哦。Why?

我们人体在运动时,作为三大产能营养素之一的碳水化合物是我们人体消耗最快、最多、最直接的能量来源。让我们先了解一下什么是碳水化合物吧!

哪些食物富含碳水化合物呢?

谷类:水稻、小麦、大米、玉米、大麦、燕麦、高粱等

薯类:土豆、红薯、紫薯、山药、芋头等

水果:甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等

蔬菜:胡萝卜、藕等

其他:白糖、糖果、甜品、含糖饮料等

运动中出现低血糖怎么办?

空腹跑步会让人容易快速出现低血糖症状,如头昏、眩晕、心慌、虚汗、手脚颤抖等各种不适症状。最简单的方法就是尽快补充糖份,例如吃一块糖、喝一杯糖水、果汁或牛奶,让血糖尽快回升。

此外,低血糖会让饥饿感更强烈,有可能在运动后会使你不知不觉地吃进更多的食物,引起能量失衡,加大体重反弹机会,造成一些人运动后体重不减反增的现象。

喜欢长跑的健身人士需要特别注意碳水的合理补充,保证能量供应,肌糖原储备和保持血糖处于最佳水平。对于长跑爱好者,该怎么补充碳水呢?

Timing is so important!

跑步前1-2小时 》》补充能量密度高、体积小、易吸收食物。进食不宜过饱,由于食物进入肠胃需要消化,此时大量血液集中在胃肠,可能会造成消化不良,还会造成胃部下垂、患阑尾炎的风险。最简单方法,可以选择例如香蕉、苹果、葡萄、白面包等食物;

跑步前15-30分钟 》》选择液态糖,例如果汁、含糖饮料或运动饮料;

跑步过程中 》》随时保证液体补充,20-30分钟左右可补充150-300毫升液体,糖份控制在60克以内。超过60分钟的跑步,需要补充含糖饮料或运动饮料,减少体内肝/肌糖原消耗;

跑步结束后 》》需要即刻补充含糖饮料或运动饮料,少量多次,运动后6小时内肌肉中糖原合成酶活性高,可使肌糖原、肝糖原的恢复达到最大,补糖效果最佳。

跑步结束后第一餐》》对于正餐,为了保护你的胃,建议在30-60分钟后开始。

如果你喜欢练习长跑,请即时确保营养的补给,避免空腹或营养供给不足。选对饮食和正确运动方式,是让你通向健康的最佳途径!

《中国临床营养网》编辑部

本站动态栏:

截止到 2017 年 5 月 20 号上午 8:00 时,本平台关注人数为:119182名。