王小姐今年30岁，便秘困扰着她很长一段时间，以前在学校时，因为学校的厕所与家里的厕所完全不一样，因为对新环境的不适应，即使立马想上用所都排不出来，特别是有人在身边时，她都不能顺利的排出，这让她感觉很痛苦。后来经一朋友介绍说是食疗可以治疗便秘，试用过一段时间，果真有效。
便秘也可通过食疗方法来预防及治疗，这对便秘有很好的效果，以下是便秘患者常用的方法：
1、胡桃粥
胡桃10个，粳米100克。将胡桃肉捣碎、粳米洗净。粳米、胡桃、肉放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日1次，早、晩餐食用。大便稀薄者忌食用。
2、桑葚芝麻糕
桑葚30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑葚、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。每日1次，早晚餐服用，适宜老年人。
3、蜂蜜香油汤
蜂蜜50克，麻油25克，开水约1000毫升。将蜂蜜放入碗内，搅拌后起泡沫时，边搅动边将麻油缓慢地渗入蜂蜜中，再共同搅拌均匀。蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水约1000毫升，徐徐加入，再搅匀，搅至开水，麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。代茶饮。肠操便秘者，食之立效。
4、芝麻粥
黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻、蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐服用。
5、红薯粥
红薯50克，小米50克。红薯洗净去皮，切成3厘米长，2厘来厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晩餐服用。
