小华因为宫寒不孕，吃温补肾阳的中药，每天煎药感到挺麻烦的，于是咨询诊病的老中医，有没有办法好得快一些。老先生告诉她，以药饵为主，辅以食补，可以增强疗效。并为她详细讲解了食补的方法。
宫寒是指女子因肾阳虚，冲任胞宫失于温煦，寒邪客于胞宫而引起的一系列症候，如月经错后、腰膝酸软、少腹冷痛、面白肢冷、带下清稀、痛经、经色紫黯、性欲淡漠、发胖、舌淡苔白、脉沉迟等。常言道 “十女九寒”，宫寒多与先天体质及平素饮食起居不注意有关，如父母的体质偏寒或父母生育年龄较晚，阳气虚损；平素贪食冷饮、海鲜，经期、产后冒雨涉水，夏季贪恋冷空调，衣着单薄即常说的“美丽冻人”，过度减肥，生活工作压力大，经常熬夜，反复流产，等。“百病皆生于寒”，宫寒可导致痛经、月经失调、不孕、先兆流产、习惯性流产、试管移植失败、夫妻性生活不和谐、发胖等多种女性身心疾病。
温胃御寒、暖宫助阳的食补是宫寒女性不可或缺的。牛肉、羊肉、鸽肉、鹿肉、麻雀肉、海参、虾等高热量、高蛋白的肉类；韭菜、香菜、桂圆、荔枝、桔子、榴莲、桃、松子、花生、核桃仁等蔬果；生姜、蒜、葱、花椒、辣椒、胡椒、茴香、草果、桂皮等佐料，及红茶、米酒、红糖等，都是宫寒女性的青睐之选。但要补得巧，补得健康，就需要科学进补。
宫寒进补三原则循序渐进 宫寒进补应循序渐进，从少量、单种、少次开始，逐渐递增。不可盲目大量食入或多种补品同时食入，以免补益太过而滋腻碍胃，湿热壅阻，反折其阳。在进补时如果出现口干舌燥、牙龈肿痛、舌红苔黄、便秘便血等，宜减量或暂停。
配健脾理气之品 肾为先天之本，脾为后天之本，肾虚火衰，无以温煦脾阳，则运化功能失调，可见腹部冷痛、下利清谷、五更泄泻等表现，故宫寒往往合并脾阳虚。在温补时可配以山药、扁豆、山楂、板栗、萝卜、无花果、木瓜、薏米仁、泥鳅等健脾理气的食物，增强气血运化，使经络通畅，达到健脾温宫的效果。
配滋阴之品 《景岳全书》中说：“故善补阳者必于阴中求阳。”宫寒不可一味温补，宜配合鸭肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、海带、芝麻、银耳、百合、竹笋、桑椹、木耳等滋阴润燥之品，促使阳生阴长，阴阳平衡，气血充盈，冲任调和。
因地制宜 各地生活习惯、气候环境迥异，进补要因地制宜。南方多温暖，故多为平补或清补，如鸡汤、姜汁老鸭汤、排骨萝卜汤，少量的牛、羊肉即可；北方冬季多寒冷，需食入大量抗寒御冷的牛、羊、狗肉等。沿海地区地势低而多潮湿，故偏平补兼祛湿，如玉米、芝麻、扁豆、薏米仁、南瓜、鲫鱼、虾等；平原地区多干燥，故补益偏润燥，如枸杞子、冬虫夏草炖乌鸡、鹌鹑、麻雀肉等。
因时制宜 即四季五补。春天万物复苏，五脏属肝，故宜升补，可食用葱、韭菜、芥末、蒜、姜等升阳之品，如虾仁炒韭菜等；夏季分为夏和长夏，五脏属心和脾，故多清补或淡补，如进食温补食物，可配少量绿豆、藕、南瓜、丝瓜、茄子等，少食油炸、甜腻、生冷的食物；秋季凉燥，五脏属肺，故宜平补，可食芝麻、核桃、枣、葡萄、桑椹、木耳等滋阴润燥等食物；冬季寒冷，五脏属肾，故多温补，可食较高热量的食物，如当归羊肉汤、苁蓉羊肾汤、狗肉黑豆汤、鹿胶羹等。如果违背了基本的自然规律，补益效果就会大打折扣。
因人制宜 虽同为宫寒，但个人体质有差异。偏气虚的，平素可多食小米、糯米、山药、大枣、鸡肉、泥鳅、刀豆、蘑菇等补气之品；偏气郁之人，平素可多食玫瑰花茶、葱、橙子、茴香菜、高粱、火腿等疏肝理气之品；痰湿重的人，平素可多食薏米仁、山药、萝卜、紫菜、洋葱、猪肉、虾，少食肥甘厚味；偏血瘀之人，平素可食一些米酒、紫菜、海带、胡萝卜、山楂、醋等活血祛瘀之品；偏血虚之人，平素可食一些猪肝、鸡血、红枣、血糯米、乌鸡等养血之品。
此外，规律的起居，平和的心态，适当的锻炼，舒适保暖的服装，以及泡脚、艾灸及中药调理，对治疗女性宫寒都是非常有益的。
（文/安彩萍 复旦大学妇产科医院）
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