【食疗陇原】老年关节痛，滋补肝肾祛湿通络是关键
食疗药膳是药物和食物经烹调而成的美味佳肴，它具有保健强身、防病治病、延年益寿的作用。中国药膳不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊膳食。甘肃省第二人民医院中医专家王福林、胡俊良、王学琦、王艺臻等结合中医养生保健知识和多年食疗药膳工作经验，整理汇总《食疗药膳荟萃》一书，既有传统医学宝库的内涵，又可做为药膳读物推广。现将该书提供的药膳营养及食疗配方和大家分享，以供借鉴。
组成：
桂枝15g 秦艽15g 木瓜15g 当归15g 川牛膝15g 补骨脂15g 地龙10g 瓜蒌15g 厚朴10g 钩藤10g 杜仲15g 全蝎6g 僵蚕9g 蜈蚣5条 乌梢蛇10g 仙灵脾15g 金毛狗脊15g
功效：
滋补肝肾，祛湿通络。
适应症：
年迈体衰，肝肾虚损之骨关节痛。
用法：
将上药装入1只新杀的乌鸡肚内（去皮及内脏），用白酒500ml左右，将药浸2小时，随后加适量水，不加油盐佐料，煎至鸡肉离骨，剩药液600ml，将肉与药液均分4份，每早晚各空腹温服1份，再将剩下的鸡骨及药渣烤干，研末均分15包，1日3次，1次1包，黄酒冲服。
