我今天说的这个民间小方，非常简单。需要的两样东西，也非常普通，各家厨房都有。
那就是生姜和醋。我们要做的就是醋泡生姜片。
泡好了的生姜片小菜
也许很多朋友都听说过这个小偏方，但可能更多的人也只是听了听而已，很少有人重视。我希望又一次看到了这个偏方的朋友们，这次能够真正动手做一做试一试。
醋泡生姜片具有暖胃养胃、减肥瘦身、壮阳驱寒、防止脱发，防止慢性病的功效。同时还能预防治感冒、增加抵抗力、促进血液循环、缓解关节炎，而且，还有祛除体内湿气，消除水肿、消除大肚子的功效。
因为它可以预防多种疾病，尤其都老年人，经常食用具有延年益寿的作用，所以，醋泡生姜片还有一个别名，叫做“还魂汤”。单从名字上，不用多说，大家也能知道它的功效了。
做法也很简单。买上一些生姜，均匀切成薄片，放进干净的瓶中，然后倒入米醋（陈醋也可以，但最好不用勾兑醋），醋没过生姜。密封泡上一周左右，就可以吃了。
生姜切片、醋沒过姜
密封冷藏一周即可食用
吃法也超级简单。每天早饭（不建议中、晚饭吃）时，当作小菜，吃上2-4片（不要多吃）。一般人吃上1-2个月，不仅会大大提升阳气，祛除湿气、还能明显缓建胃寒、瘦身减肥、减轻皮肤皱纹、缓解疲劳。
建议大家都做一些试试看，早饭时候顺便吃上几片，坚持一段时间，会有惊喜出现。
每天早饭吃2-4片醋泡生姜片
噢，对了，醋泡姜片作为酸口儿小菜，有些不太喜酸的朋友，也可以放点红糖，红糖也是性温的，可以给人体补充阳气，加了红糖泡出来的姜酸酸甜甜的，会更好吃一些。
