中医说|中医小提示,秋季进补小心误区

作者:时尚健康杂志社 2017-09-10阅读:1989次

中医说|中医小提示,秋季进补小心误区

“贴秋膘”=多吃肉

贴秋膘的做法早已过时。以前的饮食模式多以粮食和蔬菜为主,而如今的饮食中动物性食物占比已经很高,再大量集中摄入肉类,易在体内郁积生热,使人出现疲劳、口干舌燥、大便不畅等症状。对于运动量少、压力大的现代人来说,新鲜水果和蔬菜反而更值得多多摄取。

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不分体质一味补阳

随着秋天来临、气温下降,喝参鸡汤、涮羊肉火锅、吃狗肉煲的人渐多。在某些人的意识中,秋冬进补就是要多吃热性的壮阳食物,实际上这是误解。畏寒怕冷的寒性体质在秋冬季适当吃一些温补类食物可起到壮阳、增强体质的作用。但对多数人来说,秋冬进补应以补阴为主。中医认为“阳由阴生”,即便偏阳虚的人在服用温性药物和食物的同时,也要配合补阴。

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补品越名贵,进补效果越好

每种补品均有一定的适应症,名贵补品鹿茸、人参类,滥服易导致烦躁激动、血压升高及流鼻血等症状;冬虫夏草也只有补肾和补肺的作用,仅对经常疲劳和免疫力低下的人群有效;据营养专家分析,那些物以稀为贵的传统食品如燕窝、鱼翅等,其实并无奇特的食疗作用,反而是十分平常的甘薯和洋葱之类的食品更值得推荐。

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进补,就是要多喝汤

煲汤是传统的进补方法,不少人甚至认为汤煲得时间越长越好。殊不知,汤煲的时间过长,很易丢失大量营养。另外,我们都知道吃海鲜喝啤酒易引发痛风,却不知道喜欢吃牛羊肉也同样危险,因为这些食物中也富含嘌呤。尤其是牛羊肉、海鲜等,吃着肉也许没什么反应,可一喝汤就易出事,这是因为食物中的嘌呤都溶解在味道鲜美的汤里了。

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全家人吃同一种补品

进补要遵循“虚啥补啥,对症进补”的原则,男女由于体质有差别,体虚也有所不同,吃同一种补品不可取。另外,保健养生虽不像治病那样严格,但起码应将进补对象分为偏寒偏热两种体质,像鹿茸、人参等属燥性补品适合畏寒怕冷、喜热、易腹泻的阳虚者(体质多属偏寒),而那些满面红光,手足心热、易便秘的阴虚者(体质多属偏热)则应慎用,否则有可能造成流鼻血、便秘、烦热不安等不良反应。

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秋季进补,忌盲目

文 时尚健康

新媒体编辑 唐雯丽

图片来源于网络

ID: shishangjiankang22

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