俗话说：“一夏无病三分虚”，即使白天依然艳阳高照，入夜之后凉意起。中医素有“春防寒冷，夏防暑湿，秋防风燥，冬防冻僵”的说法。夏转秋，热转寒，自然界处于“阳消阴长”的过渡阶段，人体的生理活动也会随之发生相应的改变，按照中国传统医学著作《黄帝内经》中 “秋令之应，养收之道”的说法，秋季养生一定要注意保养体内阴气，以适应自然界的变化。“落星初伏火，秋霜正动钟。”立秋之后，天气转凉，昼夜温差增大，秋季成为人们发病较多的时节。如民间素有的“秋补”习俗，在中医看来就是要学会养生，用正确的方法预防秋燥、调养身体，要把保养体内的“阴气”当成秋季养生的第一要务。先聊聊秋季脾胃的保养：重点在于“健脾补肺”
一，中医阴阳理论，阴阳是事物的两个方面，既对立又统一，相互转化的。阴阳是生命的本源，当人体阴阳失衡了，身体就不舒服，逐渐就会得病。
二，中医五行理论，中国人用自然界五种常用的东西（木、火、土、金、水）来代替自然界相生相克的关系，我们的祖先用五行理论巧妙地运用于医学领域，以五行辩证的相生相克关系来认识、解释生理现象，在防病、治病方面取得了丰富的经验和成果。
三， 中西医各有所长，都是救死扶伤。中医的发展受到各种的影响，在传承和创新研究做的比较少，在实际的应用中有些确实不如西医的良好。他们指导理论和运用不同。什么是气血？气是构成宇宙的基本物质，是看不见的东西（如空气）。血是经脉中流通人体的物质。气不通则麻，血不通则痛。就像中医和西医对身体“脏”的理解不同，中医说的脏和西医说的脏有所不同，中医说的脏是指系统，包括气血、经络、器官（不是解剖学里的实际脏器），就像灯泡亮，要有电源（气血能量）、电线（经络）、灯泡（器官）。
四，在中医里引过来代表五脏六腑，首先了解人这部“机器”最主要的“零部件”是五脏六腑。
脏指的是肝、心、脾、肺、肾。
腑指的是胆、小肠、胃、大肠、膀胱，还有个腑是三焦，把人体分上中下三个区域，横膈以上为上焦（包括心、肺），横膈以下至脐为中焦（包括脾、胃、肝、胆），脐以下是下焦（包括肾、大肠、小肠、膀胱）。
五，脏和腑怎样区别呢？
脏可以看做是实心的脏器，腑是空心的脏器，里面能装东西的。
五脏为阴是主收的，形容是统筹规划的官员，首先它收租税是保证其身体能正常工作。
腑为阳，是具体管排泄、管运化的工作人员。腑一定要动起来才能养好脏。如果腑不动，脏就会出危险了。腑要不运动慢慢会形成湿气，湿气就是凝滞。人体是不需要这种凝滞的，所以它还要多调一份元气上来把凝滞化掉，你不运动也耗元气。
《素问·四气调神大论》指出：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门，逆其根则伐其本，坏其真矣。” 古人对四时调摄之宗旨，告诫人们，顺应四时养生要知道春生夏长秋收冬藏的自然规律。立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。中医学认为，秋令与肺气相应，肺是人体最“娇嫩”的器官之一，其性喜润恶燥。因此秋天的首要任务就是养肺。养肺首先在于提升脾胃的功能，秋季健脾补肺有重要意义！
土对应脾胃。脾与胃相表里。其体在肉，开窍于口，其华在唇。
脾的生理功能主要有：
一、脾主运化、升清，主统血
1、脾主运化、升清（向上送）
运化：运就是运输，化就是消化，（运化水谷和运化水液）。
主升清：就是把所有的营养物质上输于心肺头目。脾主管饮食的消化、吸收和运输。
人身体之中有两个消化系统，一个是脾胃，脾胃主要是用来消化五谷类的；
另一个肝，肝分泌出胆汁给胆，胆分泌出胆固醇给胃，胆固醇变成胆酸、胆碱、胆盐，这一消化系统是帮助消化肉食类和蔬菜。
脾主运化是指脾具有运化水谷和运化水液的作用。运化水谷是指脾能把水谷(饮食物)化为精微,并将精微物质运输至全身，不好消化的残渣通过大肠送至肛门排出。吃的太多太偏，脾来不及化，造成脾虚，脾会把那些水和一些不好消化的东西存在脂肪里，以后漫漫消化，如果每天都饮食不规律，脾工作不过来，脂肪细胞由于储存太多，人就会肥胖。胖是脾虚饮食不规律的直接外在表现。
运化水液是指脾能对被吸收的水谷精微中多余的水分（全身各组织器官利用后多余的水液）及时地转输至肺和肾，通过肺、肾的气化功能化为汗和尿排出体外。
脾主升清，是指脾把水谷精微等营养物质吸收，并上输于心、肺、头目，通过心肺作用化生气血，以营养全身。脾如果不健康了它就不往上送，就往下送了，往下送就从尿走了，好东西不往上送了，血糖、尿糖都从下边走了，好东西都流失了，身体就会越来越虚弱。
脾往上送叫上进，往下走叫下流。
脾的升清，还能维持人体内脏相对恒定于一定位置而不下垂。如果脾气不升，不但影响营养的输送和供给，使气血生化无力、出现头晕、精神疲备乏力、泄泻等，严重者还可致脱肛、内脏下垂等。脾是食物消化的主要器官，而口是食物进入的门户，故有“脾开窍于口”的说法。临床上，脾病常可以出现口味的异常，如脾虚则口淡无味，脾有湿热则口中有甜味等。
2、脾主统血
统摄血液在经脉中流行，防止逸出脉外。血液在脉道正常运行，除依赖心脏的推动、肝脏的调节，又有赖于脾气的统摄控制，使之循经运行不至溢于脉外，脾统血的作用是通过气摄血来实现的。若脾气虚不能摄血，则出现皮下出血、便血、尿血、崩漏等。
二、脾还有造血、储血、滤血功能
1、造血、储血功能
脾脏在胚胎时期是一个重要的造血器官（脾和肝在胚胎时都有造血功能），出生后能产生淋巴细胞和单核细胞。但在成体脾中仍有少量造血干细胞，当身体严重缺血或在某些病理状态下，可以恢复造血功能，产生红细胞、粒细胞及血小板。脾是血液、尤其是血细胞重要的储存库，将血细胞浓集于脾索、脾窦之中。当某些紧急状态（如急性大失血），脾会收缩将血细胞释放到循环血液之中。
2、脾有滤血功能
脾脏内的巨噬细胞能将衰老的红细胞、血小板和退化的白细胞吞噬消灭。它还能吞噬血液中的细菌、原虫和异物。所以有人说脾是细胞的训练基地。
说脾就不能不说糖尿病。糖尿病是胰岛细胞不能正常分泌胰岛造成的（①胰岛素分泌不足、②分泌的质量不好，③受体有问题）。中医管糖尿病叫消渴症，进入胃的食物是糖类，小肠吸收出来的养份叫血糖，然后由脾（胰）分泌出胰岛把这些养份运化给肾脏造血。血糖就是造血的原料。糖尿病的原因：①、喝酒、肥甘过度，暴饮暴食（食火）；②、情志郁结，精神、思想、意识、知觉、运动（肝火），压在内心之处不被外人盗知（中焦化热）。燥热伤肺，引起肺燥津（唾液）枯，导致口渴多饮，中医叫多喝，即上消。上消出现口渴口干。③、燥热烧胃，引起胃燥津（胃液）伤，造成脾阴虚耗，即中消，中消是能吃东西，总饿，胃燥津伤，中间有小火炉给胃加热了，它消化就快了，小肠吸养了，脾脏也运化了，加量了，脾脏就虚了。多吃了，肾阴耗损肾不固摄了，多尿出来了。下消出现便秘。主要是虚火过旺导致大肠里的“津”的功能过度，把脏腑组织液全都过分排出去了，于是出现了血液粘稠，血粘往上走的力量就减弱了，于是有血粘稠、血糖高、尿糖高以及尿多、口渴、便秘等现象。
三、脾其体在肉
肉就是肌肉。重症肌无力、肌肉萎缩、腿肚疼、腰肌劳损都与脾有关。
四、脾与唇的关系
嘴唇干裂是脾阴虚。唇淡白就是贫血。唇紫黑就是有瘀血。
脾怕凉。现在人爱吃凉的，喝啤酒要冰镇的，吃冰激凌要冻的，人体的体温在35.2—37.3之间，低了不行，高了也不行，当你喝凉水时，胃就得用胃火出了平衡凉的，来保持身体温。胃里这时就失去阴阳平衡了，时间长了就得病了。当你喝热水时，胃里就用寒气出了平衡热的（这也是为什么喝热水解渴的原因），脾虚表现为喝水不向下走、头晕、长疙瘩。脾好、气血通畅、人才能活的长。
现在得胰腺炎和胰腺癌的人比较多，成上升趋势，在癌症里排第五位，胰腺功能是当食物进体后，胰腺分泌胰腺液，肝胆分泌胆汁，都是帮助消化的。人吃再多的东西，没有胰腺帮助也会白白的流失，它和饮食密切相关。人得胰腺炎、胰腺癌的主要原因是：①暴饮暴食饮食不规律；②营养过剩；③缺乏运动；④心情郁闷；⑤生活压力大。癌细胞由“叛变”的正常细胞衍生而来,经过很多年才长成肿瘤，累积到10亿个以上我们才会察觉。原癌基因主管细胞分裂、增殖，人的生长需要它，为了“管束”它，人体里还有抑癌基因。平时,原癌基因和抑癌基因维持着平衡,但在致癌因素作用下,原癌基因的力量会变大。癌细胞它在无氧情况下发展的非常快，它生长不需要氧的。它的毛细血管非常丰富，营养供应大，一旦环境适应，它长的非常快，裂变方式发展，它在一个地方营养吸收完了，就靠一种酶（美国科学家谢伊发现癌细胞中有一种能使癌细胞不断复制并保持其遗传特性的酶）来促使癌细胞游离，也就是大家说的转移。
五、脾与胃相表里
胃是制造精血的源头。胃有消化的功能。它通过蠕动和胃酸消化食物。蠕动可以磨碎食物。胃酸可以溶解食物。所以胃里面是一个酸性的环境。胃要求的就是一个强酸环境，所以饭后不要大量喝水，不然容易消化不良。胃有一层膜，叫做胃粘膜，它的作用是防止胃酸腐蚀胃壁的。胃粘膜只吸收酒精这一种物质。人体20%的酒精是胃粘膜吸收，80%由肝脏吸收。有些人喝酒喝到胃穿孔，胃出血，就是因为酒精太多损伤了胃粘膜，使胃酸进入了胃壁造成穿孔应该改善胃粘膜微循环，平衡胃液酸碱度，修复受损细胞。如果胃气虚弱全身都会得病。它和吃、睡、情绪都非常有关系。中医说胃是六腑之海，其气下行，胃气一定要往下降。如果不降睡觉就会睡不好，要失眠还有胃腹胀，“胃不和卧不安”。胃主要病是胃溃疡（与生气、郁闷有关），人一生气，肠胃马上停止工作（肠胃加速工作会腹泄，停止工作会便秘），你总想事、郁闷，胃的气血就跑上边去。造成胃的气血不足。胃气不降会经常出现呕吐。一个人消化不好主要是脾胃的问题，但有时也是肝的问题。有时人一生气就不想吃饭，你一生气，气就往上攻，气都调上边来了，下边全空了，食物就没有能量去消化它了，你就吃什么拉什么，会腹泻。
养五脏始于健脾，养脾必将事半功倍脾脏是主运化、升清和统摄血液。其生理功能上与口、唇、肌肉、四肢有一定联系。足太阴脾经与足阳明胃经相互络属于脾与胃，故脾与胃相为表里。内伤脾胃，则百病丛生，脾为后天之本，气血生化之源，若脾好，则百病除;若脾虚，则脾阳受损，脾运化失健，机体就会出现饱胀、消化不利、水肿、肥胖、大便泄泻等各种不良症状。 《明堂五脏经》云：脾者，裨也，为言助胃气也。说明脾能帮助胃运化水谷精微物质，以供给人体营养。
秋季健脾补肺养身汤
（常喝有利祛湿利尿，常喝有益。非常好喝的汤。湿疹，湿气重，痰多的人，喝这个汤也很好的）
1.土茯苓五指毛桃牛大力猪骨汤
1）全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。
2）打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时。
3）牛大力和土茯苓都是很硬的，故此煲汤的时间要长些。
4）不加盐或少盐。
功效： 汤味美，好喝，功效强，原材料很好购买。有健脾补肺、润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。
土茯苓
2.土茯苓，五指毛桃龙骨汤
1）把适量土茯苓，五指毛桃和龙骨放入煲，加水；
2）煲2个小时，香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。
3）少盐或不加盐。
五指毛桃
3.五指毛桃，牛大力煲鸡汤
1）将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。
2）锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
3）将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，放入 五指毛，牛大力转小火煲煮2小时。
4）少盐或不加盐。
功效：健脾胃、祛湿困、舒筋络。
牛大力
健脾补肺养身汤食材介绍：土茯苓
1.【性味归经】：甘、淡、平，归肝、胃经。
2.【功能主治】：有清热解毒，除湿通利关节，筋骨酸痛，是袪湿等功效。
3. 《本草纲目》：无毒。
4.毒理试验：毒性反应：用含有土茯苓的银屑灵流浸膏240g/kg一次灌胃小鼠，无副作用。幼犬5.03g/kg连续给药60天，心、肝、肾、脑、血液均未见毒性反应。说明土茯苓的毒性很小。
6. 土茯苓的药理作用：免疫和抗炎。土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药。有抗炎、抗菌、抗真菌作用。
6.功效与作用：土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、痛风性关节炎。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎也有效。土茯苓为治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。（治疗性病：古人用土茯苓治疗梅毒。现常用于梅毒、淋病、湿疣、衣原体和病毒等引起的性病）
五指毛桃
【性味归经】：味甘，性平，入脾、肺、肝经。
五指毛桃的功效：提高免疫力：补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。（五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数，胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平，提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用，能提高机体的免疫功能。）
健脾补肺： 五指毛桃味甘能补，有健脾补肺的功效，能够健脾化湿、益气固表，可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。
舒经活络：五指毛桃能够化湿行气，舒经通络，可以用来治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症。
牛大力
【性味归经】：甘，平。归肺、肾经
【功能主治】：补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。
《管子》中记载：“秋者阴气始下，故万物收。”在秋季养生中，首要任务就是养肺。养肺首先在于提升脾胃的功能，秋季健脾补肺有重要意义！
Tommy 托米
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