家里常用来煲汤的食材,巧妙搭配,就能治痛风

作者:微微健康网 2017-07-01阅读:4564次

经常煲汤的人应该对葛根不陌生,有些地方可能叫做葛条、甘葛、葛藤等,叫法虽然不同,但是说的都是同一种食物。葛根煲汤有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻等功效,懂得搭配还能治疗痛风。

家里常用来煲汤的食材,巧妙搭配,就能治痛风

中医曾对葛根有记载,称其:具备阳明上、中、下全体,作为风药,可通行全身上下。其意为葛根可活血通经、祛风除痛。现代医学研究也证实,常食葛根能减少体内嘌呤的合成,可减少尿酸生成,避免痛风症状的发作。

家里常用来煲汤的食材,巧妙搭配,就能治痛风

历代中医对葛根都有很高评价:

1、《本草经集注》:"杀野葛、巴豆、百药毒。"

2、《日华子本草》:"治胸膈热,心烦闷热狂,止血痢,通小肠,排脓破血,敷蛇虫啮。"

3、《药性论》:"治天行上气,呕逆,开胃下食,主解酒毒,止烦渴。熬屑治金疮,治时疾解热。"

4、《别录》:"疗伤寒中风头痛,解肌,发表,出汗,开腠理。疗金疮,止痛,胁风痛。""生根汁,疗消渴,伤寒壮热。"

家里常用来煲汤的食材,巧妙搭配,就能治痛风

葛根是治疗急慢性痛风性关节炎及预防痛风发作的良药。但葛根一般不单用,擅于配药的中医师,会将其与临床治疗痛风常用中药配伍,可提高其缓解痛风症状、治疗痛风的功效,如菊苣栀子茶,就以葛根、栀子和菊苣为主料,搭配桑叶和百合,组成治痛风偏方。

菊苣栀子茶的具体配方如下:葛根10g、菊苣10g、栀子10g、桑叶5g、百合5g,将葛根和菊苣切片,与其余材料一起下锅煎水,约40分钟即可。每天饮用2~3次,温服效果更佳。

家里常用来煲汤的食材,巧妙搭配,就能治痛风

菊苣栀子茶所选用的都是药食同源的食材,对身体无副作用,几乎人人能喝。它们具有清热解毒、消炎止痛的功效,材料巧妙搭配还可促进尿酸代谢,降低体内尿酸含量,从而缓解痛风症状,坚持饮用可达到治疗痛风的目的。