别以为蒲公英只是野菜,巧用蒲公英泡水喝,身体四个地方会变好!

作者:营养师雪姐 2018-03-16阅读:4533次

蒲公英,是春天里随处可见的小野菜,不论是马路边、公园里,还是野外山间,你都能看到它小小的身影!

很多人,一到春天,就会到野外,去挖一点新鲜的蒲公英来吃,不论是直接蘸酱、还是做馅料,都非常美味可口!

但是,你可千万别以为,蒲公英只是野菜,蒲公英是“药食两用”的植物,有很好的药用价值!

蒲公英味苦、甘,寒。归肝、胃经。可清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疠,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。

巧用蒲公英泡水喝,身体四个地方会变好,一起来看看吧!

一:蒲公英+甘草,泡水喝,胃部会变好

蒲公英叶2g,甘草2g,沸水冲泡,代茶饮即可,也可以加点蜂蜜调和味道!


蒲公英入胃经,可清胃热,除胃炎、治胃痛,杀灭幽门螺杆菌!

蒲公英有广谱杀菌的作用,有着“天然抗生素”之称,被中药界誉为具有清热解毒、抗感染作用草药的“八大金刚”之一,是一味抗“炎”良药,尤其对胃炎之“炎”有佳效,可消除胃炎,又能杀灭引起胃炎的幽门螺旋杆菌。

蒲公英还可以治胃痛,清代《外科证治全生集》中这样写道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”

但是,蒲公英性质微寒,所以搭配温补的甘草,不仅可以中和寒性,养胃效果还加倍!

甘草补脾益气,清热解毒,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,脘腹、缓解药物毒性、烈性。

甘草能抗溃疡和炎症,抑制胃酸分泌,缓解胃肠平滑肌痉挛。对胃炎兼脾胃虚弱、消化不良、便溏的人比较有效。

所以,蒲公英搭配甘草泡水喝,护胃养胃,让胃部越来越好!

二:蒲公英+玉兰根,泡水喝,肝脏会变好

取蒲公英根+玉兰根,按照1:1的比例,做成蒲公英玉兰根茶,每次取2-5g,热水冲泡代茶饮即可。

蒲公英入肝经,具有卓越的肝脏洁净和增强效力,对肝脏和胆囊有补益,可清肝毒,且能增强肝脏再生能力。

并且,蒲公英擅长降肝火,可清肝又可疏肝,凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等,均可加用蒲公英。

玉兰根,也是一种药食两用的植物,入肝经,也具保肝作用。现代研究发现,玉兰根提取物可加速磷脂合成的胆碱存在,从而可加速细胞修复速度,达到保肝效果,尤其对酒精性肝损伤效果显著!

所以,蒲公英搭配玉兰根,可以很好的保护肝脏健康,每天一杯,肝脏越来越好!

三:蒲公英+大麦苗,泡水喝,肠道会变好

取蒲公英叶磨成粉1.5g、大麦苗磨成粉2.5g,做成蒲公英大麦青汁包。每天一包,温水冲跑代茶饮即可。

蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。

大麦苗含有丰富的膳食纤维,可以软化粪便,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。大麦苗中的叶绿素和活性SOD酶可以帮助缓解肠胃压力。

所以,用蒲公英搭配大麦苗,每天泡水喝,可以改善肠道健康,让肠道越来越好!


四:蒲公英+玫瑰花,泡水喝,乳腺会变好

取蒲公英和玫瑰花,按照3:1的比例,做成蒲公英玫瑰花,热水冲泡代茶饮即可。

蒲公英对于女性的乳腺疾病可谓是情有独钟,多女性有乳腺增生、乳腺炎,可以用蒲公英泡水来改善。

中医认为乳腺增生是由痰湿结聚、气血凝滞而诱发的。蒲公英具有解毒消肿、散结止痛的功效,在治疗硬结性病变方面疗效确切。因此,传统中医常用野生蒲公英治疗乳腺增生。

而玫瑰花,味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气、疏肝解郁、活血散淤和调经止痛,很多乳腺增生者会有肝郁的情况,所以,对改善乳腺增生的帮助也很大。并且,玫瑰花有调节内分泌的作用,对于预防乳腺增生,是不错的选择!

蒲公英搭配玫瑰花,还可以中和寒性,不寒不燥,更适合女性长期饮用,所以,经常用其泡水喝,可以改善乳腺健康!

小小的蒲公英,也有大大的作为,这个春天,不妨挖点蒲公英,炒制成茶,每天泡水喝,保护身体健康!

值得注意的是,挖取新鲜的蒲公英,要到野外没有受到污染的地方哦,尽量不要去受到污染的地方挖蒲公英!

并且,如果食用新鲜的蒲公英,切莫贪嘴,一次不能食用过量,否则容易导致腹泻、腹痛的情况,并且食用之前,最好用盐水浸泡1小时后再食用!


此外,有些人对蒲公英会有过敏的反应,如食用蒲公英,或者用蒲公英泡水喝会出现瘙痒等情况,这个时候,可能说明你对蒲公英过敏,立刻停止食用蒲公英!

还有,蒲公英对于热证效果好,如果是阴寒证症,或者是久病之人,不建议食用或者饮用蒲公英水哦!


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