六味巧记药材,中药鉴定不在难学!

作者:医时代 2017-06-27阅读:5009次

药材需要通过性状鉴别来鉴定药材的真伪优劣。性状鉴定中的气味是我们需要掌握的,在医疗考试中药材的气味是常考的一个知识点,药材的味感与其所含有的化学成分有关。每种药材的味感是比较固定的,对于鉴定药材具有重要意义,也是衡量药材品质的内容之一。

六味巧记药材,中药鉴定不在难学!

如乌梅、木瓜、山楂含有机酸以味酸为好;甘草含甘草甜素、甘草含糖,以味甜为好;黄连、黄柏含小檗碱,以味苦为好;干姜含姜黄素而味辣;海藻含钾盐而味咸;地榆、五倍子含鞣质而味涩。如果味感改变,就要考虑品种和质量是否有问题。口尝时可取少量有代表性的药材在口里咀嚼约1分钟,使舌的各部位都接触到药液,或加开水浸泡后尝浸出液。

六味巧记药材,中药鉴定不在难学!

有毒药材,如川乌、草乌、半夏、白附子等需尝味时,取样要少,尝后要立即吐出漱口,洗手,以免中毒。

在考试中我们要掌握各类药材的所属味道,所以华图医时代小编给各位同学总结了药材气味归属,并总结了口诀,相信同学们学完之后一定能够掌握药材的气味。

六味巧记药材,中药鉴定不在难学!

1、味极苦:黄连、胡黄连、穿心莲、龙胆、黄柏、山豆根、马钱子

口诀:味极苦黄马胡,穿心莲参苦。

2、味苦:关木通、秦皮、金钗石斛、黄芩、防己、北豆根、川木香、白及

口诀:苦柏芩,北豆及,云马钱,川防己,金石斛,苦秦皮。

3、味涩:大血藤、鸡血藤、五倍子、狗脊、内蒙紫草

口诀:鸡大五狗内紫涩

4、味有辛(或清凉感):薄荷、荆芥、冰片、豆蔻、砂仁、蛇床子、辛夷、青蒿、牛黄

口诀:薄冰荆砂豆辛凉,辛夷蛇床青牛黄。

5、有麻舌感:商陆、川乌、草乌、盐附子、川芎、天南星、半夏、蛇床子、牵牛子、细辛、徐长卿、三棱、丁香、牛蒡子

口诀:麻舌商乌川长卿,半夏三细蛇床丁,牛蒡牵牛天南星。

6、味淡:川木通、钩藤、蒲黄、沙苑子、酸枣仁、菟丝子、金钱草、茯苓、猪苓、血竭、海金沙、青黛、珍珠、桑螵蛸、鳖甲、羚羊角、朱砂、雄黄、自然铜、赭石、滑石、石膏、威灵仙、野葛、三棱、桂郁金。

口诀:淡蒲酸沙菟血通,海金草珍鳖二苓,桑螵朱铜滑石雄,野葛桂郁威赭羚。