转眼间，中伏天也快过半了，天气还是烤炉模式，有些网友还调侃说，碰瓷的人摔在地上，都会被烫伤。最近真的很热，中央气象台已经多次发布了橙色高温预警，在室外，很多人都中暑了，或者被晒伤。虽说三伏天是冬病夏治的黄金时段，但如果你中暑了，又何来养生治病这一个说法，而且如果中暑严重的话，还会导致死亡。
其实中暑，又叫热射病，天气持续高温，人们外出稍微不注意，就会中暑。据小编的了解，最近杭州就已经热死人了，10天内11人中暑身亡。小编只想说这不是故事，是赤裸裸的血的教训。那我们究竟怎么防暑呢？小编去咨询了一位老中医，原来，他们家夏天经常吃这8种食物，而且都是凉性苦味的食材。
夏季防中暑常吃8种食物
1、绿豆
绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。而且绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之功效，是夏季防暑最好的食物之一，平时家里可以煲一些绿豆糖水。
2、苦瓜
苦瓜，味苦，性寒，有清热解毒，明目功效。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血等。
3、薏米
薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子，是常用的中药。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水防暑渗药。
薏米红豆粥
材料：红豆25克、薏米30克、枸杞18克、芡实 20克
做法：把红豆，薏米，枸杞，芡实洗净，提前泡水一个小时，然后用电高压锅煮大概30分钟就好，时间到锅会自动停止，简单的薏米红豆去湿粥就做好了。
薏米桂圆粥
材料：红豆500g、薏米300g、桂圆300g。
做法：1、将薏米、桂圆、红豆淘洗干净，用清水浸泡2小时。
2、把薏米、红豆一起放入锅内，倒入适量清水，先用大火熬成稀粥，加红糖即可。
4、苦菊
苦菊泡水喝，味苦，平，无毒，入肝、肺二经，有清热解毒的功效，还可防治癌症、利胆保肝、抗胃溃疡。
5、黄瓜
黄瓜和青瓜是不一样的品种，黄瓜味甘甜、性凉苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛等，夏季常吃可有效防止中暑。
6、冬瓜
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效，还可以治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜带皮煮汤喝，也可达到消肿利尿，清热解暑的作用。家里可以用冬瓜搭配薏米熬汤，祛湿防暑效果更好。
7、海带
夏天吃海带可以清热防暑，一般可用来煲汤，如海带绿豆汤、排骨海带汤等。此外，海带中含有丰富的纤维素，能够排出肠道内的废物和毒素，有效地防止直肠炎和便秘的发生。
8、鸭肉
在老中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，所以鸭肉肉性味甘寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、消毒热、消水肿、止热痢等作用。夏季防暑可用鸭子和冬瓜煲汤，清补又消暑。
这个高温的夏天，我们不仅仅在饮食上注意防暑，更要从生活的一些小细节注意防暑，在室内，空调要在适宜的25度以上，而且女生切忌赤膊露肚。室外，要多喝水，喝对水，不要一味地执着于冷饮。预防中暑，健康养生。
总结：预防中暑，这8种食物，你吃了没？记得告诉家人，煮这8种食物的菜式，能预防中暑喔
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